Швейцарское блюдо понравится все, кто любит сыр. Фондю можно приготовить на компанию или просто угостить своих близких.
В миске смешайте тертый швейцарский сыр и сыр чеддер.
Добавьте муку и перемешайте вместе с сыром.
В фондюшнице на среднем огне разогрейте вино, доведя его до кипения.
Уменьшите огонь и добавьте сыр с мукой. Не забывайте постоянно помешивать, пока сыр не расплавится не не станет однородным.
Добавьте чесночный порошок.
Фондю готово. Подавайте к столу с хлебными кубиками или кусочками яблока.