Творожный рулет с бананов в лаваше
Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Суббота, 22 апреля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Диетический рулетик для любителей сладкого НО☝🏼 без вреда фигуре 💪🏼 без муки, сахара, масла и яиц! Очень легок в приготовлении и очень вкусный рулет😊
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 9,11 г Жиры 2,42 г Углеводы 16,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 55 г |
| 450 г | ||||
| 110 г |
| 130 г |
Шаг 1:
| 55 г | ||
| 450 г | ||
| 110 г | ||
| 130 г |
⭕️Творог я брала домашний самый нежирный, но точно не нулевой) поэтому примерно в приделах 5-9%, но чтоб снизить калорийность самого рулета, можно взять магазинный мягкий в брикетах. ⭕️Отделаем белок от желтка. Творог вместе с белком перебиваем в блендере до нежной консистенции. Я добавила немноговодный на глаз, чтоб творог перебивался в более мягкий. Можно добавить молоко/йогурт. ⭕️ Берём 2 листа тонкого армянского лаваша. На первый лист выкладываем аккуратно 1/2 чаши перебитого творога и аккуратно размазываем лаваш оставляя ~5-7см по краям. ⭕️ Режем целый банан и выкладываем 1/2 банана сверху творога. После накрываем готовый слой лаваша ещё одним и повторяем все тоже самое. ⭕️Закручиваем аккуратно в "шаурму" и верхнюю часть мажем оставшимся желтком от яйца для хрустящей и золотистой корочки!⭕️ в разогретую духовку 180' на 30 мин. Даём остыть и приятного аппетита! 😘
Шаг 2:
В разрезе.
Шаг 3:
Можно сделать несколько слоёв по желанию, главное, чтоб он завернулся ;)