Подписаться

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 807
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
200 г
Изюм
1 щеп.
Яйцо куриное
1 шт.
Мак (семена мака)
100 г
Молоко коровье
0,8 ст.
Творог
125 г
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
75 мл
Мука пшеничная
250 г
Молоко коровье
75 мл
Разрыхлитель
2 ч. л.  

Описание рецепта — Творожный рулет с маком:

.

Творожный рулет с маком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,82 г
Жиры 12,28 г
Углеводы 41,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
298
килокалорий
Шаг 1:
Сахар-песок
150 г
Изюм
1 щеп.
Яйцо куриное
1 шт.
Мак (семена мака)
100 г
Молоко коровье
0,8 ст.
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. 3. Ставим на огонь и варим
4. Изюм запариваем кипятком.
5. Варим мак до полного впитывания молока.
6. Добавляем сахар и изюм (без воды)
Шаг 2:
Творог
125 г
Сахар-песок
50 г
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
75 мл
Мука пшеничная
250 г
Молоко коровье
75 мл
Разрыхлитель
2 ч. л.
7. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
8. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
9. Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
10. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
11. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
12. Выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
13. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем.
Это стоит попробовать
Рулет с маком Рулет с маком Творожный штоллен с маком Творожный штоллен с маком Рулет с маком и орехами Рулет с маком и орехами Шоколадный рулет с творожно - кокосовым кремом. Шоколадный рулет с творожно - кокосовым кремом.
"Улитки" с маком "Улитки" с маком Творожный рулет с бананов в лаваше Творожный рулет с бананов в лаваше Сдобные булочки с маком Сдобные булочки с маком Булочки с маком. Булочки с маком.
и 2 нравится
36 добавили себе
Комментарии (1)
30.09.2019 08:45
Немного не поняла,вначале выкладываем мак ,сворачиваем в рулет.Так сделать и со вторым пластом,потом два рулета переплетаем в косу?Или как?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2020 21:15:42
взял на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой
24.09.2020 21:10:49
оценил рецепт Йогуртовый кекс с маршмэллоу
24.09.2020 21:10:48
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс с маршмэллоу
24.09.2020 21:06:51
взял на заметку рецепт Цыплёнок Шкмерули
24.09.2020 21:05:44
взяла на заметку рецепт Сливочный соус к рыбе