Подписаться

Творожно-кофейный кекс

Творожно-кофейный кекс
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 4417
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
200 г
Сахар ванильный
10 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
60 мл
Сливочное масло
100 г
Творог
200 г
Кофе растворимый
2 ч. л.
Молоко коровье
60 мл
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
10 г
Корица
0,5 ч. л.  

Описание рецепта — Творожно-кофейный кекс:

Вкусный, в меру сладкий кекс со слегка влажным и пушистым мякишем. А кофейный аромат, исходящий от него, просто сводит с ума. Немного корицы в этом кексе не перебивает его вкус, а лишь только слегка оттеняет. Печется он легко и быстро, а результат вас восхитит!

Творожно-кофейный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,32 г
Жиры 16,7 г
Углеводы 40,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
332
килокалории
Шаг 1:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 1

И так, чтобы приготовить этот вкусный кекс, нам понадобятся неприхотливые продукты, которые найдутся у каждого в холодильнике. Это: яйца, сахар, ванильный сахар, растительное масло, сливочное масло, творог, мука, разрыхлитель, молоко, корица и кофе.

Шаг 2:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 2
Сахар-песок
200 г
Сахар ванильный
10 г
Яйцо куриное
2 шт.

Вбейте в чашу миксера яйца и насыпьте сахар и ванильный сахар. Все вместе взбивайте на большой скорости 5 мин.

Шаг 3:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 3
Подсолнечное масло
60 мл

Во взбитые яйца с сахаром влейте растительное масло.

Шаг 4:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 4
Сливочное масло
100 г

Добавьте размягченное сливочное масло и взбейте все миксером 2-3 мин.

Шаг 5:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 5
Творог
200 г

Добавьте творог.

Шаг 6:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 6
Кофе растворимый
2 ч. л.
Молоко коровье
60 мл

Подогрейте молоко и добавьте в него кофе. Размешайте, чтобы он полностью растворился. Кофе следует набирать в ложечки с горкой.

Шаг 7:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 7

Добавьте кофе с молоком в чашу миксера и перемешайте лопаткой.

Шаг 8:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 8
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
10 г

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 9:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 9
Корица
0,5 ч. л.

Добавьте корицу и взбейте тесто миксером до однородности.

Шаг 10:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 10

Тесто получится по консистенции как густая сметана. Вылейте его в смазанную растительным маслом форму.

Шаг 11:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 11

Выпекайте творожно-кофейный кекс при 180* 50 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 12:
Творожно-кофейный кекс - Шаг 12

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожно-тыквенный кекс Творожно-тыквенный кекс Творожно-банановые кексы Творожно-банановые кексы Шоколадно-кофейный кекс в микроволновке Шоколадно-кофейный кекс в микроволновке Кофейный кекс . Кофейный кекс .
Кофейный кекс с вишней Кофейный кекс с вишней Кексы с  кремом из корицы и творожной пасты Кексы с кремом из корицы и творожной пасты Кекс с ананасами и морковью Кекс с ананасами и морковью Творожные кексы с абрикосами Творожные кексы с абрикосами
Взяли рецепт на заметку (98)
Ирина СветличнаяДиана КарапетянTetiana TetianaОльга МихайловаАнна МаксимкинаMary ChernishevaAnnet BtE NНаталья ФедосееваJulianna RaiskayaVika .Ольга БондаренкоКира КолесниковаОлег КочетковIrina ChaikaВика РыбаковаМарина ЕлисееваЕкатерина СаргисянTatyana KudryashovaAngela LAnna ✔️✔️✔️Анна ГладкаяАлла ЛобжанидзеОльга СоколоваAlla AlyushaЕкатерина Смирнова
Показать всех
Комментарии (9)
22.07.2014 20:28
Лен, вкусненький кекс!
Ой, Леночка, до чего же аппетитный кекс! ПРЕЛЕСТЬ!!!
Светочка, спасибо! Для меня он был неожиданно вкуснющим
Настюш, спасибо
22.07.2014 23:25
Ух ты какой...кофейный!!классно
спасибо, Леночка
23.07.2014 08:13
Cтруктура замечательная у кекса, он не может быть не вкусным, прелесть!
Светочка, благодарю
08.08.2014 09:05
cvetochka zamechatelnii , spasibo
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.08.2019 04:14:21
взял на заметку рецепт Яблочная шарлотка с корицей
23.08.2019 04:09:54
взяла на заметку рецепт Рассольник с рисом
23.08.2019 04:08:38
оценила рецепт Бисквитный рулет с клубникой
взяла на заметку рецепт Оладьи из кабачков
23.08.2019 04:05:06
взяла на заметку рецепт Суп с помидорами на мясном бульоне