Кексы из немецкого шоколада
Категория | Выпечка |
Кухня | Немецкая кухня |
Время | 25 мин | Способ | Классический |
Порций | 18 |
| |
 Воскресенье, 2 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Для кексов нам понадобится лишь 5 ингредиентов. В них полным-полно витамина А и они действительно не из тех продуктов, которые могли бы вам навредить.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|

нравитсяИнгредиенты:
| 520 мл | | 2 ст. |
 |
Шоколадные чипсы из темного шоколада |
| 0,5 ст. |
 |
Измельченные орехи пекан |
| 0,5 ст. |
| 0,5 ст. | | |
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 300град.
Шаг 2:
| 520 мл |
| 2 ст. |
 |
Шоколадные чипсы из темного шоколада |
| 0,5 ст. |
 |
Измельченные орехи пекан |
| 0,5 ст. |
| 0,5 ст. |
Смешайте все ингредиенты и разложите тесто в форму для кексов на 18 штук, предварительно сбрызнув её кулинарным спреем. Выпекайте кексы при температуре 200градусов 20 минут, пока к зубочистке (воткнуть в центр кекса) не будет приставать тесто. Итак, у нас получилось 18 кексов.
Шаг 3:
Калорийность продукта (с использованием жидкой немецкой шоколадной массы Betty Crocker’s) : 173 калории, жиры - 5г, жиры с высоким содержанием насыщенных жирных кислот - 2г, гидрированные жиры - 0г, холестерин - 1мг, натрий фторид - 245мг, углеводы - 30г, клетчатка - 2г, сахароза - 16г, протеины - 2г; витамины: А - 85%, С -2%, кальций - 4%, железо - 7%.
Шаг 4:
Кексы можно делать без шоколадной стружки , рубленых орехов или кокосовой стружки. В таком случае тесто разложить в 12 формочек. Калорийность таких кексов : 174калории, жиры - 2г, жиры с высоким содержанием насыщенных жирных кислот - 1г, гидрированные жиры - 0г, холестерин - 0г, натрий фторид - 325мг, углеводы - 38г, клетчатка - 2г, сахароза - 19г, протеины - 2г; витамины: А - 127%, С -3%, кальций - 5%, железо - 9%.