Подписаться

Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин

Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
24 порции
Просмотров: 2873
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сыр сливочный
230 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1,3 ст.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Пищевой краситель
по вкусу
Мука пшеничная
1,5 ст.
Какао
60 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Вода
240 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Столовый уксус
1 ст. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Шоколад белый
230 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
24 шт.  

Описание рецепта — Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин:

Кексы из шоколадного теста с начинкой из сливочного сыра с сахаром и шоколадными чипсами. Сделайте паутинки из белого шоколада и положите на кексы - вот вам и угощение на Хэллоуин!

Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,26 г
Жиры 21,35 г
Углеводы 43,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
376
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 1
Сыр сливочный
230 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1,3 ст.

Начинка:
Взбить в небольшой миске сливочный сыр с яйцом и 1/3 стакана сахара до однородной массы.

Шаг 2:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 2
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г

Добавить шоколадные чипсы (или рубленый шоколад), перемешать.

Шаг 3:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 3
Пищевой краситель
по вкусу

Добавить 2-3 капли оранжевого пищевого красителя.

Шаг 4:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 4

Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 5:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 5
Мука пшеничная
1,5 ст.
Какао
60 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.

Тесто:
Смешать в другой небольшой миске муку, какао, соду, соль и оставшийся 1 стакан сахара.

Шаг 6:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 6
Вода
240 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Столовый уксус
1 ст. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить воду, растительное масло, уксус и ванилин.

Шаг 7:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 7

Взбить до однородной массы.

Шаг 8:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 8

Положить кекс-лайнеры в чашечки формы для выпечки мини-кексов и заполнить их тестом на 1/3.

Шаг 9:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 9

Положить сверху немного оранжевой начинки.

Шаг 10:

Посыпать орехами (при желании).

Шаг 11:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 11

Выпекать 30-35 минут при температуре духовки 175С. Полностью охладить.

Шаг 12:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 12

Паутинки:
Нарисовать на листе бумаги круги диаметром с кекс-лайнеры. Положить сверху лист вощеной бумаги.

Шаг 13:
Шоколад белый
230 г

Растопить белый шоколад и положить в кондитерский мешок.

Шаг 14:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 14

Спиралеобразно выдавить шоколад в пределах одного из нарисованных окружностей.

Шаг 15:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 15

С помощью зубочистки придать шоколаду форму паутинки.

Шаг 16:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 16
Шоколадные чипсы из темного шоколада
24 шт.

Положить в центр кусочек темного шоколада.

Шаг 17:

Сделать таким образом 24 паутинки.

Шаг 18:

Поставить в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл.

Шаг 19:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 19

Можно нарисовать ножки паука пищевым маркером.

Шаг 20:
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин - Шаг 20

Положить на каждый кекс по паутинке.

Источник: sweetsimplestuff.com
Это стоит попробовать
Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой и глазурью Шоколадные кексы с начинкой и глазурью Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой
Шоколадные кексы с голубикой Шоколадные кексы с голубикой Кексы с начинкой Кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с ганашем Шоколадные кексы с ганашем
Взяли рецепт на заметку (27)
Василиса УточкинаSofia SuprunenkoАнна МаксимкинаНаталья КузнецоваAnna AnokhinaОльга ДемидоваРита РияЮлечка ЛевицкаяЛюдмила ПархоменкоНадежда ЛукьяноваIrishka KovalevaBema SadyrbaevaAni SimonyanАнастасия КоноваловаАлевтина МитронинаЛяйля УмароваG AНаталья АкимоваНаталия ШтейманMaria TTanya FМаргарита ЧумановаСветлана БорисоваЕлизавета ПавловецВиктория ТюринаАльбина Туктарова
Показать всех
Комментарии (1)
мне понравилась именно задумка- и темное начало, и оранжевая начинка присутствуют- и всю эту красоту дополняет паутинка, очень гармоничный десерт для хэллоуина!спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2014 19:56:42
добавила рецепт Салат из форели с дымком
16.02.2019 00:37:12
взял на заметку рецепт Салат с хурмой и красной рыбой
16.02.2019 00:36:32
взял на заметку рецепт Салат с солёной сельдью и фасолью
16.02.2019 00:36:22
взял на заметку рецепт Салат из форели с дымком