Подписаться

Печенье с вареной сгущенкой

Печенье с вареной сгущенкой
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
25 порций
Просмотров: 49777
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко сгущенное
400 мл
Мука пшеничная
2,2 ст.
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
240 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
120 г

Описание рецепта — Печенье с вареной сгущенкой:

Печенье-сэндвичи с начинкой из вареного сгущенного молока.

Печенье с вареной сгущенкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,57 г
Жиры 21,63 г
Углеводы 35,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
355
килокалорий
Шаг 1:
Молоко сгущенное
400 мл

Положить банку сгущенки в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. Довести до кипения и варить 2.5-3 часа, при необходимости добавляя воду.

Шаг 2:

Достать сгущенку из воды и дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 3:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 4:
Мука пшеничная
2,2 ст.
Соль
1 щеп.

Смешать в небольшой миске муку и соль, отложить в сторону.

Шаг 5:
Сливочное масло
240 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
120 г

Взбить в миске миксера масло с ванилином и сахаром до пышной массы (3-4 минуты). Продолжая взбивать, добавить муку. Взбить до образования теста.

Шаг 6:

Сформировать из теста диск, обернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 7:

Выложить тесто на поверхность, обильно посыпанную мукой, и раскатать в лепешку толщиной около 1 см.

Шаг 8:
Печенье с вареной сгущенкой - Шаг 8

Нарезать из теста круглое печенье и положить на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 9:
Печенье с вареной сгущенкой - Шаг 9

Наколоть каждый круг теста вилкой, проделав в нем 3 отверстия.

Шаг 10:

Выпекать печенье 12-15 минут, пока края не подрумянятся. Достать из духовки и выложить на решетку, чтобы остыло.

Шаг 11:

Открыть банку сгущенки. Положить половину печенья обратной стороной, нанести на каждое по 0.5 ч. ложки сгущенки и накрыть оставшимся печеньем. Слегка надавить, чтобы сэндвичи склеились.

Источник: acozykitchen.com
Это стоит попробовать
Булочка с вареной сгущенкой Булочка с вареной сгущенкой Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами Заварные пирожные с кремом из вареной сгущёнки Заварные пирожные с кремом из вареной сгущёнки Печенье с арахисовым маслом Печенье с арахисовым маслом
Печенье с шоколадом и карамелью Печенье с шоколадом и карамелью Печенье Альфахорес Печенье Альфахорес Рулет с варенной сгущенкой Рулет с варенной сгущенкой Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой
Взяли рецепт на заметку (50)
Лиза СаражинскаяКристина КамневаMari ZadorОльга МамроваАлёна КондуковаAnastasia SmirnovaАнна МаксимкинаАнастасия КарповаАлеся ГромоваЮлия ЗавдовьеваАмаляАмаля АмаляСветлана ТомитоваIrina AndreenkovaЕкатерина ВдовенкоОльга СайкоBema SadyrbaevaАлена АленаНаташа СухихАлександра ОкнесаратАлена .Марьяна ШелькоЛяйля УмароваНаталия ФеофиловаІнна КамбурМаргарита ГлебоваKristina Kristina
Показать всех
Комментарии (1)
20.01.2015 08:17
Попробую на выходной!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.11.2019 20:54:10
взял на заметку рецепт Бутерброды с чесноком и помидорами🍅
22.11.2019 20:52:29
оценил рецепт Салат с помидорами и брынзой
22.11.2019 20:50:25
добавила рецепт Морской гребешок с опятами
22.11.2019 20:44:27
взял на заметку рецепт Пикантный бутерброд с огурцами