Подписаться

Миндальное печенье с рисовой мукой

Миндальное печенье с рисовой мукой
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1851
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Миндаль
100 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука рисовая
50 г
Сахарная пудра
10 г  

Описание рецепта — Миндальное печенье с рисовой мукой:

Миндальное печенье с рисовой мукой получается хрустящим и рассыпчатым. Для сравнения делала его одновременно с чуть другим рецептом (выложу позже). Так вот, этот вариант мне понравился намного больше.

Очень рекомендую посыпать печенье корицей и сахарной пудрой.

Миндальное печенье с рисовой мукой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,57 г
Жиры 12,62 г
Углеводы 51,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
344
килокалории
Шаг 1:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 1
Миндаль
100 г

Очищаем миндаль. Для этого его надо опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, и через некоторое время кожица легко снимется.После этого орехи надо поджарить на сковороде без масла в течение 5 минут, чтобы они хорошо подсохли.

Шаг 2:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 2
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
3 шт.

Слегка взбиваем яичные белки с сахаром, добавляем измельченный в блендере миндаль. Продолжаем взбивать.

Шаг 3:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 3
Мука рисовая
50 г

В миндальную массу добавляем рисовую муку. Хорошо перемешиваем и оставляем смесь на 20 минут.

Шаг 4:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 4

Готовое тесто взбиваем еще раз. Оно должно получиться довольно густым.

Шаг 5:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 5
Сахарная пудра
10 г

Тесто выкладываем на противень, покрытый промасленной бумагой для выпечки и печем в разогретой до 170 градусов духовке в течение 20-30 минут.Остывшее печенье снимаем с бумаги и посыпаем сахарной пудрой с корицей.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с лаймовой начинкой Миндальное печенье с лаймовой начинкой Миндальное печенье с джемом Миндальное печенье с джемом Миндальное печенье с джемом Миндальное печенье с джемом
Овсяное печенье с шоколадом Овсяное печенье с шоколадом Соленое печенье с шоколадными чипсами Соленое печенье с шоколадными чипсами Печенье с клубникой и сливками Печенье с клубникой и сливками Миндальное печенье Миндальное печенье
Взяли рецепт на заметку (64)
Анна МаксимкинаСара НиязахуноваJust AliceГуля РассимаМарина БудароваЕлена ВоронковаТатьяна СувороваЕкатерина ЛауэрМарина ВасильеваИрина ВершининаЮлия МироноваЕлена ФедотоваОльга НазаренкоАрина СевероваOksana RomanovaОльга МожаеваAlena OlegovnaДмитрий ШелухинОльга МаринецНаталья АкимоваЕвгения БабаджановаАлена РебарбарТаня МарценюкMari LoveЕлена СиляковаКатенька Полухина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2017 00:01:08
оценила рецепт Украинский борщ
18.10.2017 00:01:07
взяла на заметку рецепт Украинский борщ
взяла на заметку рецепт Американские Панкейки
взяла на заметку рецепт Безалкогольный глинтвейн
взяла на заметку рецепт Десерт творожный