Подписаться

Миндальное печенье с рисовой мукой

Миндальное печенье с рисовой мукой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3943
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Миндаль
100 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука рисовая
50 г
Сахарная пудра
10 г  

Описание рецепта — Миндальное печенье с рисовой мукой:

Миндальное печенье с рисовой мукой получается хрустящим и рассыпчатым. Для сравнения делала его одновременно с чуть другим рецептом (выложу позже). Так вот, этот вариант мне понравился намного больше.

Очень рекомендую посыпать печенье корицей и сахарной пудрой.

Миндальное печенье с рисовой мукой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,57 г
Жиры 12,62 г
Углеводы 51,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
344
килокалории
Шаг 1:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 1
Миндаль
100 г

Очищаем миндаль. Для этого его надо опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, и через некоторое время кожица легко снимется.После этого орехи надо поджарить на сковороде без масла в течение 5 минут, чтобы они хорошо подсохли.

Шаг 2:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 2
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
3 шт.

Слегка взбиваем яичные белки с сахаром, добавляем измельченный в блендере миндаль. Продолжаем взбивать.

Шаг 3:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 3
Мука рисовая
50 г

В миндальную массу добавляем рисовую муку. Хорошо перемешиваем и оставляем смесь на 20 минут.

Шаг 4:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 4

Готовое тесто взбиваем еще раз. Оно должно получиться довольно густым.

Шаг 5:
Миндальное печенье с рисовой мукой - Шаг 5
Сахарная пудра
10 г

Тесто выкладываем на противень, покрытый промасленной бумагой для выпечки и печем в разогретой до 170 градусов духовке в течение 20-30 минут.Остывшее печенье снимаем с бумаги и посыпаем сахарной пудрой с корицей.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с шоколадом Миндальное печенье с лаймовой начинкой Миндальное печенье с лаймовой начинкой Миндальное печенье с джемом Миндальное печенье с джемом Заварное печенье из рисовой муки Заварное печенье из рисовой муки
Миндальное печенье с джемом Миндальное печенье с джемом Овсяное печенье с шоколадом Овсяное печенье с шоколадом Соленое печенье с шоколадными чипсами Соленое печенье с шоколадными чипсами Печенье с клубникой и сливками Печенье с клубникой и сливками
и 3 нравится
90 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 05:22:18
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
06.07.2020 05:22:14
оценил рецепт Суп с чечевицей и сыром
06.07.2020 05:20:20
взяла на заметку рецепт ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"