Подписаться

Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 15 минут
8 порций
Просмотров: 3079
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
180 мл
Дрожжи
3 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Сливочное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука цельнозерновая
2,5 ст.

Описание рецепта — Булочки для гамбургеров:

Булочки из дрожжевого теста с цельнозерновой мукой и медом.

Булочки для гамбургеров: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,39 г
Жиры 5,94 г
Углеводы 41,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
Шаг 1:
Булочки для гамбургеров - Шаг 1
Вода
180 мл
Дрожжи
3 ч. л.

Развести дрожжи горячей водой в миске миксера. Дать постоять около 5 минут.

Шаг 2:
Мёд
2 ст. л.
Сливочное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить мед, растопленное масло и яйцо. Взбить до однородной массы.

Шаг 3:
Мука цельнозерновая
2,5 ст.

Добавить 2 стакана муки, взбить до однородной массы.

Шаг 4:
Булочки для гамбургеров - Шаг 4

Добавить соль и остальную муку и месить 4-6 минут.

Шаг 5:
Булочки для гамбургеров - Шаг 5

Накрыть тесто и дать постоять около 10 минут.

Шаг 6:
Булочки для гамбургеров - Шаг 6

Разделить тесто на 8 частей и слепить булочки.
Застелить противень пергаментом, положить на него булочки и спрессовать.

Шаг 7:
Булочки для гамбургеров - Шаг 7

Дать тесту подняться вдвое. При желании можно смазать поверхность взбитым яичным белком и посыпать маком или кунжутом.

Шаг 8:
Булочки для гамбургеров - Шаг 8

Выпекать около 15 минут при температуре 175С, пока булочки не подрумянятся.

Шаг 9:

Разрезать булочки пополам зубчатым ножом и использовать.

Шаг 10:

Можно хранить булочки в морозильнике.

Источник: www.stacymakescents.com
Это стоит попробовать
Домашние булочки Домашние булочки Булочки для бутербродов Булочки для бутербродов Булочки для бургеров Булочки для бургеров Белый крем для булочек Белый крем для булочек
Шоколадный крем для булочек Шоколадный крем для булочек Булочки для бутербродов Булочки для бутербродов Медовые булочки для бутербродов Медовые булочки для бутербродов Булочки для бургеров Булочки для бургеров
и 7 нравится
70 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2020 00:32:57
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
23.09.2020 00:32:56
оценил рецепт Куриная грудка с овощами
23.09.2020 00:06:44
оценил рецепт Паста "А-ля болоньезе"
23.09.2020 00:06:43
взял на заметку рецепт Паста "А-ля болоньезе"
23.09.2020 00:05:08
взял на заметку рецепт Вишнёвый пирог