Подписаться

Шашлык из осетра

Шашлык из осетра
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 2926
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Осетр
3000 г
Гранатовый сок
700 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Хмели-сунели
10 г
Кориандр сушеный
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Шашлык из осетра:

Очень нежный шашлык.

Шашлык из осетра: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,86 г
Жиры 4,48 г
Углеводы 2,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
105
килокалорий
Шаг 1:
Осетр
3000 г

Рыбу вымыть, очистить от чешуи, выпотрошить.

Шаг 2:
Гранатовый сок
700 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Хмели-сунели
10 г
Кориандр сушеный
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу

Нарезать рыбу порционными кусочками и сложить в кастрюлю.
Сверху посыпать специями и залить гранатовым соком

Шаг 3:

Очень аккуратно перемешать руками, поднимая снизу вверх.

Шаг 4:

Придавить рыбу перевернутой тарелкой и оставить мариноваться на 3-4 часа, периодически аккуратно перемешивая.

Шаг 5:

Промаринованные кусочки рыбы насадить на шампуры и жарить над углями до готовности.

Шаг 6:

Приятного аппетита!!

Это стоит попробовать
Шашлык из рыбы Шашлык из рыбы Шашлык из свинины Шашлык из свинины Шашлык из лосося с лимоном Шашлык из лосося с лимоном Шашлык из свинины на газированной воде с лимоном Шашлык из свинины на газированной воде с лимоном
Шашлык из кролика Шашлык из кролика Шашлык из свинины на сковороде Шашлык из свинины на сковороде Шашлык из свинины в рукаве Шашлык из свинины в рукаве Вкусный шашлык из свинины в сметане Вкусный шашлык из свинины в сметане
нравится
41 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Сырники в духовке
взял на заметку рецепт Кекс с изюмом и красной смородиной
оценил рецепт Яичница и бекон
взял на заметку рецепт Яичница и бекон