Шашлык из свинины с уксусом

Шашлык из свинины с уксусом
КатегорияШашлыки и гриль КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Классический рецепт шашлыка из свинины с уксусом, легко и просто

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,34 г
Жиры 7,82 г
Углеводы 0,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
и 3 нравится
42 добавили себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
2 кг
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Специи для маринада
по вкусу
Столовый уксус
по вкусу
Минеральная вода
1 л  
Шаг 1:
Свинина
2 кг

Как и всегда, промываем и высушиваем мясо.
После этого нарезаем его на одинаковые средние кусочки.

Шаг 2:
Лук репчатый
2 шт.

Очищаем и нарезаем лук, можно кольцами.
Добавляем его к мясу.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Специи для маринада
по вкусу

Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
Все перемешиваем.

Шаг 4:
Столовый уксус
по вкусу
Минеральная вода
1 л

В отдельной посуде смешиваем уксус с минеральной водой.
Заливаем этой смесью мясо и оставляем мариноваться под плотной крышкой на 2 часа.

Шаг 5:

После этого, промаринованный шашлык нанизываем на шампура и обжариваем на хорошо раскаленных углях до готовности.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шашлык из свинины рулетиками Шашлык из свинины рулетиками Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами
Шашлык из свинины в киви с маринованным луком Шашлык из свинины в киви с маринованным луком Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке Шашлык из свинины Шашлык из свинины Шашлык из свинины в рукаве Шашлык из свинины в рукаве
Комментарии (1)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.