Рулетики из куриных бедер с опятами

Рулетики из куриных бедер с опятами
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Куриные рулеты чаще всего готовят из филе грудки. Это вкусно и сочно если правильно все сделать и не пересушить. Так вот куриные бедра всегда у вас будут сочными в силу другого качества мяса. Красное мясо курицы имеет совсем иной вкус, структуру и свойства. Согласна, что бедра жирнее. Блюда из грудки менее жирные и диетические. Но иногда можно себе позволить и такие рулетики. Начинка у меня из опят, сыра, лука и зелени. Блюдо может быть отличной холодной закуской если его нарезать кружками, как колбасу. А также можно подать рулетики в горячем виде с любым гарниром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,92 г
Жиры 16,35 г
Углеводы 2,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
и 8 нравится
121 добавил себе
133
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное бедро
800 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
20 г
Опёнок
200 г
Российский сыр
50 г
Укроп
3 г
Петрушка
3 г
Мёд
10 г
Горчица
5 г
Майонез
30 мл
Шаг 1:
Рулетики из куриных бедер с опятами - Шаг 1

Для приготовления рулетиков из куриных бедер с опятами потребуется:куриные бедра, опята, сыр твердый, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, мёд, горчица, майонез, петрушка, укроп.

Шаг 2:
Рулетики из куриных бедер с опятами - Шаг 2
Куриное бедро
800 г

Куриные бедра помойте. Удалите косточку. У меня было четыре бедра.

Шаг 3:
Рулетики из куриных бедер с опятами - Шаг 3

Отбейте бедро молоточком со стороны мякоти.

121 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Саша ВласовЕлена АнтоноваЛюба КлимоваВиктория ВикторияНаталия ИванютаТатьяна КлыковаSvetlana IvanovaOlga PankovskayaАнюта КозубенкоМарина БойкоElena RomenskayaДенис ЯВасилиса УточкинаГалина СулоеваВиктория КиричишинНаталья АкимоваВалерия ФогельAnna PecheskayaАнна МаксимкинаОльга ОльгаIrina MosiyashNataly SergeevaЕкатерина ЯмаеваИрина КрайноваYulia YaTatyana Kudryashova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 00:44:19
оценила рецепт Манник с яблоками и маком
19.03.2024 00:43:01
оценила рецепт Закуска Еврейская
18.03.2024 20:53:40
оценил рецепт Слоёный салат из печени трески
18.03.2024 20:50:27
оценил рецепт Стручковая фасоль с яйцом
18.03.2024 20:48:59
оценил рецепт Суп из зеленых овощей