Подписаться

Плов с индейкой на сковороде

Плов с индейкой на сковороде
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1600
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
180 г
Морковь
80 г
Сельдерей
50 г
Лук репчатый
80 г
Перец болгарский оранжевый
60 г
Филе индейки
350 г
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
50 г
Карри
3 г
Куркума молотая
3 г
Вода
230 мл
Соль
10 г

Описание рецепта — Плов с индейкой на сковороде:

Сегодня на обед готовим быстрый и легкий плов с индейкой на сковороде! Он получается очень ярким и ароматным! И все это благодаря восточным пряностям - карри и куркуме. Возможно, истинные почитатели классического плова будут недовольны, но ведь никто не принуждает готовить именно так! Это просто хорошая разновидность плова. Готовим рассыпчатый и вкусный плов!

Плов с индейкой на сковороде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,35 г
Жиры 8,93 г
Углеводы 13,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 1

Для приготовления плова с индейкой на сковороде возьмите следующие продукты: круглый рис, филе индейуи, морковь, стебель сельдерея, лук, сливочное и подсолнечное масло, соль, воду, карри и куркуму.

Шаг 2:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 2
Рис
180 г

Рис (1 стакан) хорошо промойте и залейте теплой водой.

Шаг 3:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 3
Морковь
80 г

Морковь нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 4:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 4
Сельдерей
50 г

Добавьте нарезанный стебель сельдерея.

Шаг 5:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 5
Лук репчатый
80 г

Репчатый лук порежьте четверть-кольцами.

Шаг 6:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 6
Перец болгарский оранжевый
60 г

Можно по желанию ввести сладкий перец - для аромата и яркости.

Шаг 7:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 7
Филе индейки
350 г

Филе индейки - лучше взять филе бедра - нарежьте среднего размера кусочками.

Шаг 8:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 8
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
50 г

Растопите сливочное масло, добавьте подсолнечное и слегка обжарьте лук.

Шаг 9:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 9

Добавьте сельдерей.

Шаг 10:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 10

Следом отправьте морковь и перец. Немного обжарьте.

Шаг 11:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 11

Добавьте мясо индейки порциями, сразу перемешивая с горячей основой.

Шаг 12:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 12
Карри
3 г
Куркума молотая
3 г

Всыпьте карри и порошок куркумы. Обжарьте все вместе.

Шаг 13:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 13

Всыпьте отцеженный рис.

Шаг 14:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 14

Перемешайте и немного обжарьте.

Шаг 15:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 15
Вода
230 мл
Соль
10 г

Влейте воду, посолите.

Шаг 16:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 16

Варите под крышкой до полного выпаривания жидкости.

Шаг 17:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 17

Плов с индейкой на сковороде готов!

Шаг 18:
Плов с индейкой на сковороде - Шаг 18

Подавайте плов с индейкой на сковороде со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Плов из булгура с курицей на сковороде Плов из булгура с курицей на сковороде Картошка жаренная с курицей на сковороде Картошка жаренная с курицей на сковороде Курица с кабачками на сковороде Курица с кабачками на сковороде Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль
Курица тушенная с овощами на сковороде Курица тушенная с овощами на сковороде Плов с цыплятами Плов с цыплятами Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами
и 6 нравится
26 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 09:49:47
взяла на заметку рецепт Сметанный торт с черносливом
взял на заметку рецепт Курица тушеная с капустой
30.09.2020 09:44:51
взяла на заметку рецепт Апельсиновый кекс с сушеной клюквой
30.09.2020 09:42:12
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками в мультиварке