Адобо из курицы
| Категория | Птица | Кухня | Филиппинская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 26 января 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Адабо - блюдо филиппинской кухни, очень популярное в этой стране. Готовят его из разного мяса, рыбы, морепродуктов. Сегодня я хочу предложить рецепт адобо из курицы. В домашних условиях вы можете легко его приготовить. Ингредиенты все простые и есть на кухне у любой хозяйки. Адобо - курица в замечательной соусе.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,19 г Жиры 10,29 г Углеводы 3,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 15 нравится28 добавили себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 600 г |
| 30 мл | ||||
| 100 г |
| 2 зуб. | ||||
| 50 мл |
| 10 г | ||||
| 15 мл |
| по вкусу | ||||
| 7 г |
| по вкусу | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления адобо потребуется: любые мясистые части курицы, у меня голени и бедра, лук репчатый, чеснок, растительное масло, уксус 6%, мёд или сахар, соевый соус, лавровый лист, соль, перец черный молотый и паприка молотая.
Шаг 2:
| 600 г |
Части курицы помойте и выложите в казан, сотейник или кастрюлю с толстым дном.
