Подписаться

Домашняя куриная пастрама

Домашняя куриная пастрама
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Не нужно покупать магазинную, неизвестно как приготовленную. С кучей добавок. Эта сочная, вкусная и только грудка и специи, все!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,32 г
Жиры 3 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
и 2 нравится
43 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
1 шт.
Специи для маринада
10 г
Шаг 1:
Куриная грудка
1 шт.
Специи для маринада
10 г
Грудку моем, промокаем салфетками влагу и натираем солью. Берем любые специи, какие только вам нравятся (должны быть порошком). Я смешиваю хмели-сунели с перцем черным и красным молотым, т.к. люблю пожар :))) хорошенько втираем специи в мясо, как бы создаем ему корочку. Оставить минут на 30 мариноваться. Разогреваем духовку до 200-250'С, кладем на пергамент грудку, загружаем в духовку и ровно 15 минут она печется. После истечении 15 минут выключаем духовку НЕ ОТКРЫВАЯ ее, оставляем нашу пастраму часа на 2-3 до полного остывания. После достаем и кладем в холодильник.
Это стоит попробовать
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Домашняя куриная ветчина Домашняя куриная ветчина Домашняя куриная колбаса Домашняя куриная колбаса
Домашняя индюшино-куриная колбаса Домашняя индюшино-куриная колбаса Куриное филе с домашней лапшой Куриное филе с домашней лапшой Куриное филе с красным перцем Куриное филе с красным перцем Куриные грудки запеченные с картофелем и чесноком Куриные грудки запеченные с картофелем и чесноком
Комментарии (1)
05.07.2015 01:27
Она не сырая, готовая и сочная. На варенную сухую грудку не похожа.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кимчи из пекинской капусты
25.04.2021 17:40:11
добавил рецепт Кимчи из пекинской капусты
взяла на заметку рецепт Торт «Панчо»
взяла на заметку рецепт Пирог на варенье
взяла на заметку рецепт Салат «Цезарь»