Подписаться

Домашняя куриная пастрама

Домашняя куриная пастрама
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 980
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
1 шт.
Специи для маринада
10 г

Описание рецепта — Домашняя куриная пастрама:

Не нужно покупать магазинную, неизвестно как приготовленную. С кучей добавок. Эта сочная, вкусная и только грудка и специи, все!!!

Домашняя куриная пастрама: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,32 г
Жиры 3 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
Шаг 1:
Куриная грудка
1 шт.
Специи для маринада
10 г
Грудку моем, промокаем салфетками влагу и натираем солью. Берем любые специи, какие только вам нравятся (должны быть порошком). Я смешиваю хмели-сунели с перцем черным и красным молотым, т.к. люблю пожар :))) хорошенько втираем специи в мясо, как бы создаем ему корочку. Оставить минут на 30 мариноваться. Разогреваем духовку до 200-250'С, кладем на пергамент грудку, загружаем в духовку и ровно 15 минут она печется. После истечении 15 минут выключаем духовку НЕ ОТКРЫВАЯ ее, оставляем нашу пастраму часа на 2-3 до полного остывания. После достаем и кладем в холодильник.
Это стоит попробовать
Домашняя индюшино-куриная колбаса Домашняя индюшино-куриная колбаса Куриное филе с домашней лапшой Куриное филе с домашней лапшой Куриное филе с красным перцем Куриное филе с красным перцем Куриные грудки запеченные с картофелем и чесноком Куриные грудки запеченные с картофелем и чесноком
Овощное рагу с куриными сердечками Овощное рагу с куриными сердечками Фаршированные куриные окорочка Фаршированные куриные окорочка Рис с белыми грибами и куриными сердечками в мультиварке Рис с белыми грибами и куриными сердечками в мультиварке Куриные сердечки со стручковой фасолью Куриные сердечки со стручковой фасолью
Взяли рецепт на заметку (39)
Aлиса АлисаВислана КрасноваНаталья ГлатенокКатя БрагинецKristina Gridina🍽Marina VinogradovaDilya GulyamovnaТамара ЗязиковаАлександра ТокареваОльга МожаеваGALINA GagiyaElena DemoВиктория ПрокоповаГалина КупчинскаяElena VaganovaТатьяна КарпушинаОля КAleksandra ManiushkaЛина МелинаАлексей ПоляковКаринэ ТатевосянTatyana YugovaЮля ДЕлена ПЕвгения МимозаЕкатерина Юртаева
Показать всех
Комментарии (1)
05.07.2015 01:27
Она не сырая, готовая и сочная. На варенную сухую грудку не похожа.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.12.2018 01:27:06
взял на заметку рецепт Домашние манты с мясом
16.12.2018 01:21:49
взял на заметку рецепт Винегрет
16.12.2018 01:14:16
взял на заметку рецепт Картофельный гратен
16.12.2018 01:14:00
взял на заметку рецепт Клюквенный соус ПП
16.12.2018 01:13:34
взял на заметку рецепт Бомбовая капуста