Тушеная капуста с тефтелями

Тушеная капуста с тефтелями
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Некоторые домохозяйки утверждают, что именно тефтели из куриного мяса являются многофункциональным блюдом. Точно так же, как и многие другие блюда из фарша их можно готовить совершенно разными способами. И тушить, и запекать, и готовить на пару. При этом тефтели будут оставаться низкокалорийным, а в некоторых случаях и диетическим блюдом. Естественно, по желанию поваров, в фарш можно добавлять различные ингредиенты. Но я предлагаю тефтели без добавок, хотя и с дополнительными ингредиентами – белокочанной капустой. И даже с двумя её видами – квашеной и свежей. Именно сочетание смешанных видов капусты, тушёных с тефтелями из куриного филе в кисло-сладком томатном соусе, создает отличную гамму вкуса. Как говорится, три в одном. Всё это придаст готовому блюду новые вкусовые нотки и одновременно обеспечит готовым гарниром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,31 г
Жиры 2,79 г
Углеводы 5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 22 нравится
77 добавили себе
103
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
120 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Капуста белокочанная
400 г
Морковь
50 г
Капуста квашеная
150 г
Сахар-песок
10 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
30 мл
Томатная паста
40 г
Шаг 1:
Тушеная капуста с тефтелями - Шаг 1

Для приготовления тефтелей с тушеной капустой возьмите такие ингредиенты: куриное филе, репчатый лук, чеснок, капусту белокочанную свежую, капусту квашеную, соль, перец черный молотый, томатную пасту, лавровый лист, сахар.

Шаг 2:
Тушеная капуста с тефтелями - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Тушеная капуста с тефтелями - Шаг 3
Лук репчатый
60 г
Чеснок
2 зуб.

Лук и чеснок очистите, помойте и тоже пропустите через мясорубку. Добавьте в куриный фарш.

77 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Aleksandra RainСергей СвиряевЕлена ОсиповаАнна ВидинееваНина КирееваРина ХаричМадина МагомедоваTatyana KudryashovaTina chefСветлана ЧекалинаНаталья ПАлександр ДзюбаИра НерубальщукKopolovich RitaАлена КотелевскаяTasha TsipunSnezhana MalinaНаталья ГлуховаНина МихайличенкоАнюта КозубенкоЕлена КанискинаАндрей ДИрина ЛедовскаяОлеся ....Наталья АкимоваАлла Хубаева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
25.04.2024 14:29:16
взяла на заметку рецепт Пюре из сладкого картофеля
25.04.2024 14:25:19
взяла на заметку рецепт Лисички в сметане
25.04.2024 14:22:48
взяла на заметку рецепт Сырные блины с зеленью
25.04.2024 14:21:12
взял на заметку рецепт Салат Береза
14.04.2014 21:03:54
добавила рецепт Салат Береза