Шоколад «Домашний»
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 29 июня 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
ВКУСНЕЙШИЙ Шоколад «Домашний» Без КРАСИТЕЛЕЙ и КОНСЕРВАНТОВ.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,56 г Жиры 18,69 г Углеводы 45,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится65 добавили себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 5 ст. л. |
| 50 г | ||||
| 7 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 5 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 5 ст. л. | ||
| 50 г | ||
| 7 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 5 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| по вкусу |
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
