Подписаться

Халва домашняя

Халва домашняя
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 2139
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
0,5 ст.
Подсолнечное масло
150 мл
Сахар-песок
1 ст.
Семечки подсолнечника
2 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.  

Описание рецепта — Халва домашняя:

.

Халва домашняя: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,38 г
Жиры 30,48 г
Углеводы 43,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
465
килокалорий
Шаг 1:
Вода
0,5 ст.
Подсолнечное масло
150 мл
Сахар-песок
1 ст.
Семечки подсолнечника
2 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции.
2. Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания - он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже.
3. Теперь смешиваем массу с семечками, подсолнечное масло и сироп при помощи миксера - так быстрее. Можно найти рецепты, где масло вливают в готовый сироп. Тут есть реальный шанс всё испортить! Сироп от холодного масла сразу сворачивается и получаете большой леденец.
4. Когда масса стала однородной, выкладываем её в форму, застеленную целлофаном, хорошо утрамбовываем и разравниваем. Сверху кладём плоскую крышку - у меня есть две одинаковые формы, я ставлю одну на другую. И ставим груз.
Это стоит попробовать
Халва домашняя Халва домашняя Халва подсолнечная домашняя Халва подсолнечная домашняя ДОМАШНЯЯ ХАЛВА ДОМАШНЯЯ ХАЛВА Медовая карамель по-домашнему Медовая карамель по-домашнему
Домашняя начинка Маршмэллоу Домашняя начинка Маршмэллоу Домашняя карамель Дульче де лече Домашняя карамель Дульче де лече Морковная "халва" Морковная "халва" Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут
и 14 нравится
140 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.11.2020 10:41:52
взял на заметку рецепт Салат с кальмарами и рисом
25.11.2020 10:40:38
взял на заметку рецепт Бисквитный рулет с творогом