Подписаться

Ганаш

Ганаш
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
5 минут
12 порций
Просмотров: 268
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
25 г
Шоколад молочный
100 г
Сливочное масло
50 г  

Описание рецепта — Ганаш:

Очень вкусный ганаш , который подойдёт для украшения тортов в любом ракурсе

Ганаш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г
Жиры 40,59 г
Углеводы 34,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
519
килокалорий
Шаг 1:
Ганаш - Шаг 1
Молоко коровье
25 г
Шоколад молочный
100 г
Сливочное масло
50 г
Берём масло, шоколад , 🍫 и молоко 🥛 все ставим в кастрюлю и начинаем топить перемешиваем до полного топления ) и убираем с плиты чтобы шоколад не начал сворачиваться отдельно от масла . Примерно надо будет убирать когда масса начнёт кипеть
Шаг 2:
Ганаш - Шаг 2
Далее переливаем наш ганаш в кондитерский мешок или обычный пакет , так будет удобнее украшать . А , если вам для пончиков 🍩 то в продольную тарелку . Даём остыть и вуа-Ля готово ✅ !
Это стоит попробовать
Ганаш Ганаш Малина с белым ганашем Малина с белым ганашем Шоколадные капкейки с ганашем🙈❤️ Шоколадные капкейки с ганашем🙈❤️ Ежевичные трюфели Ежевичные трюфели
Безе с шоколадной начинкой Безе с шоколадной начинкой Шоколадные трюфели в какао Шоколадные трюфели в какао Творожное капучино Творожное капучино Малиновый ганаш Малиновый ганаш
Взяли рецепт на заметку (39)
Марина РогальАмаляАмаля АмаляСветлана СмовзюкЕкатерина ПоповаЛюбовь ИвановаТатьяна ВасилискинаЮлия МухинаЛерка КарпеченкоЭльвира КостычеваЛюдмила ПархоменкоОлена МатвієвичНина МихайличенкоЕлена ИОльга ГулакЛюдмила СамохинаВиктория ПрокоповаAлиса АлисаTatyana Kudryashovazoya kolesnikСветлана ЗайцеваАнна СтепановаТаня ХорошоAlena KolpakowaАлександра ТокареваTetiana TetianaАндрей Ефимов
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.07.2018 03:25:59
взял на заметку рецепт Солянка грибная
21.07.2018 03:25:58
оценил рецепт Солянка грибная
21.07.2018 03:20:47
взяла на заметку рецепт Цитрусовые крылышки с розмарином
взяла на заметку рецепт Кабачковая пицца