Ванильно-винная груша

Ванильно-винная груша
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час 5 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Этот десерт выглядит очень элегантно, но его совершенно просто сделать. Ингредиентов мало, вкус замечательный, а вид не оставит равнодушными Ваших гостей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,17 г
Жиры 0,05 г
Углеводы 13,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 4 нравится
24 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вино белое сухое (столовое)
750 мл
Вода
1 ст.
Сахар ванильный
1 ст.
Ваниль
1 шт.
Груша
4 шт.
Мята свежая
4 стеб.
Шаг 1:
Ванильно-винная груша - Шаг 1
Вино белое сухое (столовое)
750 мл
Вода
1 ст.
Сахар ванильный
1 ст.
Ваниль
1 шт.

Добавьте вино, воду, ванильный сахар, семена с стручка ванили в кастрюлю, доведите до кипения.

Шаг 2:
Ванильно-винная груша - приготовлениеВанильно-винная груша - приготовление
Груша
4 шт.

В то время как винная смесь нагревается, очистите грушу от шкурки. Как только вино закипит, уменьшите огонь до среднего-низкого и осторожно добавьте груши в кастрюлю.

Шаг 3:
Ванильно-винная груша - приготовлениеВанильно-винная груша - приготовление

Накройте крышкой и варите в течение 30 минут или пока груши не станут мягкими, но не разваливающиеся. Снимите груши на сервировочное блюдо, и в вертикальном положении, поставьте в холодильник.
Тем временем выварите сироп до 1 стакана жидкости, примерно 20-25 минут. Не допускайте, чтобы получился сироп темно-коричневый. Снимите его с огня и поместить в жаропрочную миску и в холодильник минимум на час или до полного остывания.

Шаг 4:
Ванильно-винная груша - приготовлениеВанильно-винная груша - приготовление
Мята свежая
4 стеб.

Выймите груши из холодильника. Подавайте целиком или нарезанные с небольшим шариком ванильного мороженого. Полейте соусом сверху и украсьте веточкой свежей мяты.
Приятного аппетита!!!

Источник: www.savingdessert.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кофейное желе с ликером Кофейное желе с ликером Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Ванильные кексы с клубникой Ванильные кексы с клубникой Жареные бананы Парфэ в ромовом соусе Жареные бананы Парфэ в ромовом соусе
Кофейное желе с мороженым Кофейное желе с мороженым Жареные бананы с  мороженым Жареные бананы с мороженым Ванильное мороженое с кофейным желе Ванильное мороженое с кофейным желе Груша в вине с вишней, корицей и перцем чили Груша в вине с вишней, корицей и перцем чили
Комментарии (1)
20.07.2019 01:42
Это же сколько вина нужно!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей