Миндальное безе с клубникой и кремом

Миндальное безе с клубникой и кремом
КатегорияДесерты КухняИтальянская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Готовим изысканный десерт из миндальных безе, масляного крема и свежей клубники! Этот десерт - на 100% романтический, и по виду, и на вкус. Он такой нежный, необычный, просто сказочный… Сладость миндальных белковых кружочков и крема с белым шоколадом уравновешивается кислинкой и свежестью клубники. Количество ингредиентов рассчитано на две порции десерта: несмотря на кажущуюся величину одной порции десерт съедается до последней крошки, ведь миндальное безе, преобладающее в десерте, воздушное и придаёт ему объём, но во рту тает как облачка. Десерт будет особенно актуален ко дню св, Валентина, 8 Марта, годовщине свадьбы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,8 г
Жиры 14,88 г
Углеводы 28,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
266
килокалорий
и 18 нравится
100 добавили себе
122
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Миндальная мука
60 г
Сахарная пудра
110 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
30 г
Пищевой краситель гелевый
по вкусу
Шоколад белый
60 г
Сливки
100 мл
Сливочное масло
60 г
Клубника
200 г
Мята свежая
по вкусу
Кондитерские посыпки
по вкусу  
Шаг 1:
Миндальное безе с клубникой и кремом - Шаг 1

Для приготовления десерта из миндального безе с кремом и клубникой нам понадобятся следующие ингредиенты: миндальная мука, яичные белки, свежая клубника, белый шоколад, сливочное масло, розовый гелевый краситель, сахарная пудра, сахар мелкокристаллический, сливки 10 % жирности, свежая мята и кондитерские посыпки для украшения десерта.

Шаг 2:
Миндальное безе с клубникой и кремом - Шаг 2
Миндальная мука
60 г
Сахарная пудра
110 г

В одной миске смешиваем миндальную муку и сахарную пудру.

Шаг 3:
Миндальное безе с клубникой и кремом - Шаг 3

В большую миску просеиваем миндальную муку с сахарной пудрой.

100 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Настя НикитинаВиктория ПобедительницаНаталія ПроценкоМарина ГеррегоЕлена АлисасОльга ВелитченкоЕвгения ОкутинаElena FamiliaOlena VolodinaАнюта КозубенкоИрина ПобирскаяViktoriya SuhenkoАнна БендерскаяМарина БойкоВасилиса УточкинаАнна МаксимкинаAnnet BtАнастасия КошельковаMasha SaffoАлена ФедороваАня КозубенкоМадина МагомедоваАэлита КривцоваTatyana KudryashovaНаталья МокрушенкоЕлена Канискина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.04.2014 21:03:54
добавила рецепт Салат Береза
взяла на заметку рецепт Морковный пирог
оценила рецепт Морковный пирог
25.04.2024 12:51:36
взял на заметку рецепт Домашние эклеры