ДОМАШНИЙ КВАС - Простой и вкусный рецепт

ДОМАШНИЙ КВАС - Простой и вкусный рецепт
КатегорияНапитки КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Самый простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего домашнего кваса из ржаного хлеба и изюма. Очень вкусный натуральный освежающий квас.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,36 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 9,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
38
килокалорий
и 16 нравится
90 добавили себе
110
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Хлеб ржаной
1 шт.
Вода
2500 мл
Дрожжи сухие активные
10 г
Изюм
50 г
Дереза (Годжи)
10 г
Сахар тростниковый
200 г
Шаг 1:
Хлеб ржаной
1 шт.
Вода
2500 мл
Дрожжи сухие активные
10 г
Изюм
50 г
Дереза (Годжи)
10 г
Сахар тростниковый
200 г

Чтобы приготовить домашний квас из ржаного хлеба, подготовить необходимые продукты.

Как приготовить домашний квас из ржаного хлеба:

Для начала нужно подсушить хлеб в духовке на температуре 150 градусов в течение 1,5 часа.

Затем закинуть готовые хлебцы в кипящую воду.

Дать прокипеть в течении 30 минут.

Отдельно развести дрожжи водой. На 10 г дрожжей - 50 мл воды. Дать им настоятся в течении 20 минут.

После того, как квас мы убрали с огня, добавить сахар и изюм. Остудить. Затем добавить дрожжи.

В 1,5 л бутылку высыпать небольшое количество светлого изюма и ягоды годжи.

После, процедить в бутылку квас и отправить в холодильник минимум на 2 часа.

Домашний квас из ржаного хлеба готов!

Всем приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашний напиток из тархуна Домашний напиток из тархуна Шоколадный Молочный Кисель Шоколадный Молочный Кисель Кисель из груш, яблок и слив Кисель из груш, яблок и слив Хлебный квас из березового сока с медом Хлебный квас из березового сока с медом
Горячая карамель Горячая карамель Домашний клубничный ликер Домашний клубничный ликер Домашний хлебный квас Домашний хлебный квас Фруктовый пунш Фруктовый пунш
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2024 11:46:06
взял на заметку рецепт Постный рассольник с вешенками
26.02.2024 11:09:41
взяла на заметку рецепт Жаркое в горшочках
взял на заметку рецепт Филе хека в сырном кляре
26.02.2024 10:43:55
оценила рецепт Грибная юшка, суп грибной
взяла на заметку рецепт Соленая скумбрия в маринаде