Подписаться

Клюквенный кисель

Клюквенный кисель
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 1078
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клюква
300 г
Вода
3 л
Сахар кондитерский
10 ст. л.
Крахмал картофельный
6 ст. л.

Описание рецепта — Клюквенный кисель:

Кисель - очень старинный напиток, его достоинства многочисленны и заслуживают того, чтобы это питье появлялось на современных столах. А напитки, в состав которых входит клюква автоматически становятся не только вкусными, но и полезными, ведь клюква — настоящий рекордсмен по содержанию витамина С, а свойства киселя очень полезны для желудка!

Клюквенный кисель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,04 г
Жиры 0,01 г
Углеводы 4,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
18
килокалорий
Шаг 1:
Клюквенный кисель - Шаг 1
Клюква
300 г
Ягоды промойте и выложите в кастрюлю, в которой будете варить кисель.
Шаг 2:
Клюквенный кисель - Шаг 2
Мадлером слегка помните клюкву.
Шаг 3:
Клюквенный кисель - Шаг 3
Вода
3 л
Залейте ягоду очищенной водой и варите на сильном огне до закипания, после чего убавьте до среднего и варите минут 15.
Шаг 4:
Клюквенный кисель - Шаг 4
Процедите получившийся компот через сито или дуршлаг.
Шаг 5:
Клюквенный кисель - Шаг 5
Сахар кондитерский
10 ст. л.
Крахмал картофельный
6 ст. л.
Обратно поставьте кастрюлю на огонь и добавьте сахар. Я варила кисленький кисель, если любите сладкий - кладите больше сахара. Крахмал разведите в 0,5 стакана воды и тоненькой струйкой введите в кастрюлю, постоянно помешивая. Варите до загустения ещё примерно 10 мин.
Шаг 6:
Клюквенный кисель - Шаг 6
Подавайте охлажденным. Рекомендую с манными биточками, рецепт которых в предыдущей публикации 😉
Это стоит попробовать
Кисель из клюквы Кисель из клюквы Клюквенный морс с медом Клюквенный морс с медом Морс клюквенный Морс клюквенный Кисель из красной смородины Кисель из красной смородины
Вишневый кисель Вишневый кисель Клюквенный лимонад Клюквенный лимонад Молочный кисель с ванилью Молочный кисель с ванилью Кисель из клубники Кисель из клубники
Взяли рецепт на заметку (78)
Katya LipaМарина ТретьякНаталья Саенко Светлана СаксонLyudmila MГульназ МахадаеваАлена ШестаковаНаталья МогилаЕкатерина ЧирукВадим ИщериковЕвгения ПилипенкоОльга БолтенковаОля ШапетькоАнна НикитькинаEkaterina Rakityanskaya Ольга ИвановаТатьяна БородичОльга РожковаТатьяна Рожкоlykianova15Julia JuliaЛюдмила ПархоменкоИнна СердюковаElena BerezinaОксана КорольковаЛариса Шарманова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.01.2020 17:12:10
взял на заметку рецепт Рассольник с индейкой
22.01.2020 17:08:45
взяла на заметку рецепт Сливовый пирог со штрейзелем