Компот лимонный

Компот лимонный
КатегорияНапитки КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Это рецепт моей мамы, и мой самый любимый компот.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,03 г
Жиры 0,01 г
Углеводы 3,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
15
килокалорий
и 19 нравится
151 добавил себе
174
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
3 л
Сахар-песок
120 г
Лимон
1 шт.  
Шаг 1:
Компот лимонный - Шаг 1
Вода
3 л
Сахар-песок
120 г
Лимон
1 шт.
Для этого рецепта нам понадобится все 3 ингредиента: вода, лимон и сахар. Если лимон крупный, хватит одного. Если же мелкий то возьмите 1,5-2 шт
Шаг 2:
Компот лимонный - Шаг 2
Кастрюлю с водой ставим на плиту. Из лимона выдавливаем сок в кружку
Шаг 3:
Компот лимонный - Шаг 3
Кожуру лимона добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения и провариваем 2 мин.
Шаг 4:
Компот лимонный - Шаг 4
Пока вода закипает, на сковородку кладем сахар, плиту включаем на максимум и ждем пока сахар не начнет плавится и темнеть. Как только он стал жидкий и чуть коричневый, вливаем его в кастрюлю.
Шаг 5:
Компот лимонный - Шаг 5
Убираем кастрюлю с плиты и добавляем выжатый сок лимона. Если компот слишком кисловат, добавляем еще сахар, уже можно не плавить.
Шаг 6:
Компот лимонный - Шаг 6
Остужаем, подаем холодным из холодильника

Тематические подборки

Похожие рецепты

Напиток из базилика с лимоном Напиток из базилика с лимоном Летний фруктово-ягодный компот Летний фруктово-ягодный компот Компот из крыжовника «Мохито» Компот из крыжовника «Мохито» Компот из ревеня Компот из ревеня
Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Антижирин Антижирин Компот с сушеными яблоками Компот с сушеными яблоками
Комментарии (1)
Добрый день. А зачем плавить сахар?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 09:16:15
взял на заметку рецепт Салат с копченой курицей и помидорами
24.04.2024 09:13:48
взял на заметку рецепт Салат с тунцом.
взяла на заметку рецепт Морковный пирог