Подписаться

Яблочный джем для пирога

Яблочный джем для пирога
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
36 порций
Просмотров: 2954
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Изюм
80 г
Яблоко
6 шт.
Лимон
1 шт.
Яблочный сок
240 мл
Пектин
50 мл
Сахар коричневый
240 г
Сахар-песок
830 г
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.  

Описание рецепта — Яблочный джем для пирога:

Сладкий джем для яблочного пирога - из яблок, лимона, изюма и специй. Сварите несколько банок джема, и тогда приготовление пирога будет занимать у вас гораздо меньше времени.

Яблочный джем для пирога: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,27 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 54,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Изюм
80 г

Измельчить изюм в кухонном комбайне. Отложить в сторону.

Шаг 2:
Яблоко
6 шт.
Лимон
1 шт.
Яблочный сок
240 мл

Смешать в кастрюле яблоки, лимонную цедру и лимонный сок. Тщательно перемешать и добавить яблочный сок.

Шаг 3:

Поставить на сильный огонь и довести до кипения, часто помешивая. Убавить огонь и варить, периодически помешивая, пока яблоки не размягчатся (около 10 минут).

Шаг 4:
Пектин
50 мл

Снять с огня и добавить пектин. Помешивать, пока не растворится. Добавить изюм и перемешать.

Шаг 5:
Сахар коричневый
240 г
Сахар-песок
830 г

Поставить на сильный огонь и снова довести до кипения, часто помешивая. Добавить сахар и помешивать, пока снова не закипит. Варить около 1 минуты.

Шаг 6:
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.

Снять с огня, добавить корицу и мускатный орех и перемешать. Снять пену с поверхности.

Шаг 7:

Заполнить банки джемом, не доливая до краев на 5-6 мм.
Закрыть крышками.

Шаг 8:

Кипятить в водяной бане 10 минут.

Шаг 9:

Получится 5-6 банок по 220 мл.

Это стоит попробовать
Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем Ягодный джем для мороженого Ягодный джем для мороженого Яблочный мусс Яблочный мусс
Джем из черники Джем из черники Ревеневый джем Ревеневый джем Джем из красного грейпфрута Джем из красного грейпфрута Джем из ананаса Джем из ананаса
Взяли рецепт на заметку (22)
Людмила БромСветлана СмовзюкAngela LИрина КрайноваЮлия ЗавдовьеваНаталья ГрядкоНаталья АфанасенкоЮля АндрееваElena АА АНаталья ГрядкоМарьяна ШелькоЛюдмила Пархоменкоevgeniya LЯна КравцоваИлона АракелянТатьяна Кmilena melaniaСвета БричDodo MikavaNatalia Chiqovaniелена шинкаренко
Комментарии (1)
Яблочный джем мне не очень нравиться, а муж просто в восторге от него. Особенно, когда сладкие пироги с ним пеку!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2018 06:18:43
взял на заметку рецепт Гуляш из куриного филе
17.11.2018 06:17:52
взяла на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса
взял на заметку рецепт Торт Полено
17.11.2018 06:16:39
взял на заметку рецепт Тефтели в духовке
17.11.2018 06:14:00
взял на заметку рецепт Тушеная свинина по-домашнему