Подписаться

Абрикосовое варенье с орехами

Абрикосовое варенье с орехами
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 424
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Абрикос
500 г
Сахар-песок
400 г
Вода
80 мл
Грецкий орех
30 г
Лесной орех (фундук)
10 г
Кешью
10 г

Описание рецепта — Абрикосовое варенье с орехами:

Разнообразим меню своих заготовок приготовлением вкуснейшего абрикосового варенья с орехами! Орехи можно взять любые. Варенье готовить не сложно, но получается просто бомбически вкусно.
Абрикосы я использую сорта Шалах, они получаются наиболее вкусными в вареньях и джемах. В этом рецепте использован ореховый микс, но можно использовать и моновариант - одни грецкие, например.

Абрикосовое варенье с орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,42 г
Жиры 3,13 г
Углеводы 45,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 1

Для приготовления варенья возьмите абрикосы, орехи, сахар и воду.

Шаг 2:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 2
Абрикос
500 г

Абрикосы вымойте и удалите косточки, сделав с одной стороны надрез.

Шаг 3:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 3

Из косточек можно вынуть ядра и бросить в варенье тоже.

Шаг 4:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 4
Сахар-песок
400 г

В кастрюлю всыпьте сахар.

Шаг 5:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 5
Вода
80 мл

Добавьте 0,5-1 стакана воды и сварите сироп.

Шаг 6:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 6

В прокипевший сироп опустите абрикосы. Они могут быть как целыми, так и половинками.

Шаг 7:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 7

Доведите до кипения и варите минут 10 при медленном кипении, удаляя пену и аккуратно утапливая плоды деревянной лопаточкой.

Шаг 8:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 8

Дайте варенью остыть. Потом процедуру повторите еще 1-2 раза, пока абрикосы не станут полностью мягкими и сладкими, как сироп.

Шаг 9:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 9
Грецкий орех
30 г
Лесной орех (фундук)
10 г
Кешью
10 г

В последний этап бросьте горсть нарубленных орехов.

Шаг 10:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 10

Снова доведите до кипения и поварите минут 5 с орехами.

Шаг 11:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 11

Разложите варенье после остывания в сухие чистые баночки и укупорьте крышками. Хранить абрикосовое варенье с орехами лучше в холодном месте.

Шаг 12:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 12

Абрикосовое варенье с орехами готово! Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Абрикосовое варенье с ядрышками Абрикосовое варенье с ядрышками Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье без косточек Абрикосовое варенье без косточек Яблочное варенье с красной рябиной и орехами Яблочное варенье с красной рябиной и орехами
Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Абрикосовое варенье без варки Абрикосовое варенье без варки Вишнево-шоколадное варенье с пеканом Вишнево-шоколадное варенье с пеканом
и 5 нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Чизкейк классический
взяла на заметку рецепт Киевский торт по ГОСТ
взяла на заметку рецепт Пряничное тесто
взяла на заметку рецепт Шоколадное масло
взяла на заметку рецепт Маковый рулет (бабушкин рецепт)