Подписаться

Абрикосовое варенье с орехами

Абрикосовое варенье с орехами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1058
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Абрикос
500 г
Сахар-песок
400 г
Вода
80 мл
Грецкий орех
30 г
Лесной орех (фундук)
10 г
Кешью
10 г

Описание рецепта — Абрикосовое варенье с орехами:

Разнообразим меню своих заготовок приготовлением вкуснейшего абрикосового варенья с орехами! Орехи можно взять любые. Варенье готовить не сложно, но получается просто бомбически вкусно.
Абрикосы я использую сорта Шалах, они получаются наиболее вкусными в вареньях и джемах. В этом рецепте использован ореховый микс, но можно использовать и моновариант - одни грецкие, например.

Абрикосовое варенье с орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,42 г
Жиры 3,13 г
Углеводы 45,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 1

Для приготовления варенья возьмите абрикосы, орехи, сахар и воду.

Шаг 2:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 2
Абрикос
500 г

Абрикосы вымойте и удалите косточки, сделав с одной стороны надрез.

Шаг 3:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 3

Из косточек можно вынуть ядра и бросить в варенье тоже.

Шаг 4:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 4
Сахар-песок
400 г

В кастрюлю всыпьте сахар.

Шаг 5:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 5
Вода
80 мл

Добавьте 0,5-1 стакана воды и сварите сироп.

Шаг 6:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 6

В прокипевший сироп опустите абрикосы. Они могут быть как целыми, так и половинками.

Шаг 7:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 7

Доведите до кипения и варите минут 10 при медленном кипении, удаляя пену и аккуратно утапливая плоды деревянной лопаточкой.

Шаг 8:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 8

Дайте варенью остыть. Потом процедуру повторите еще 1-2 раза, пока абрикосы не станут полностью мягкими и сладкими, как сироп.

Шаг 9:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 9
Грецкий орех
30 г
Лесной орех (фундук)
10 г
Кешью
10 г

В последний этап бросьте горсть нарубленных орехов.

Шаг 10:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 10

Снова доведите до кипения и поварите минут 5 с орехами.

Шаг 11:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 11

Разложите варенье после остывания в сухие чистые баночки и укупорьте крышками. Хранить абрикосовое варенье с орехами лучше в холодном месте.

Шаг 12:
Абрикосовое варенье с орехами - Шаг 12

Абрикосовое варенье с орехами готово! Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Абрикосовое варенье с ядрышками Абрикосовое варенье с ядрышками Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье без косточек Абрикосовое варенье без косточек Яблочное варенье с красной рябиной и орехами Яблочное варенье с красной рябиной и орехами
Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром Варенье из сливы с орехами Варенье из сливы с орехами Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Абрикосовое варенье без варки Абрикосовое варенье без варки
и 9 нравится
30 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.