Подписаться

Фрикадельки на шпажках в слоёном тесте

Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте
Нравится
165
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 10882
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г

Описание рецепта — Фрикадельки на шпажках в слоёном тесте:

Когда хочется чего-то особенного, но без лишних вложений средств и труда, приготовьте это блюдо. Все неоднократно ели котлету в дрожжевом тесте, а вот фрикадельки в слоёном нужно попробовать. Просто, вкусно и относительно быстро. Готовим мясной фарш или покупаем в магазине. Добавляем измельченный лук, соль и черный молотый перец. Из фарша формируем фрикадельки. Слоеное тесто(у меня готовое) разрезаем на ленты. На деревянные шпажки нанизываем фрикадельки и полоски теста. Запекаем в духовке. Вот и всё.

Фрикадельки на шпажках в слоёном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,08 г
Жиры 12,24 г
Углеводы 18,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
Шаг 1:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 1

Для приготовления фрикаделек на шпажках в слоёном тесте нужно взять такие продукты: филе куриной грудки, филе говядины(готовый говяжий фарш), тесто слоёное, лук репчатый, соль и перец чёрный молотый.

Шаг 2:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 2
Куриное филе
200 г
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.

Филе куриной грудки и говядину(готовый говяжий фарш), репчатый лук пропускаем через мясорубку. Можно брать любое мясо по вашему вкусу.

Шаг 3:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Солим и перчим по вкусу перемолотое мясо с репчатым луком. Тщательно перемешиваем до однородного состояния. Добавляйте любые приправы в фарш, будет только вкуснее. Это могут быть сухие травы, зелень.

Шаг 4:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 4
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г

Слоёное тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на полоски шириной 5-6 сантиметров.

Шаг 5:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 5

Их полученного фарша формируем фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха.

Шаг 6:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 6

Нанизываем фрикадельки и тесто на деревянные шпажки. Делаем это так. Три-четыре фрикадельки кладём на противень, который выстилаем бумагой для выпечки. Полоски теста выкладываем между фрикадельками. Протыкаем всю “конструкцию” деревянной шпажкой. Ставим противень в духовку, разогретую до 175-180 градусов С.

Шаг 7:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 7

Печем блюдо в духовке минут 25-30 до готовности пока тесто и фрикадельки не подрумянятся.

Шаг 8:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 8

Готовые фрикадельки в слоеном тесте выкладываем на тарелку.

Шаг 9:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 9

Подаём фрикадельки в слоёном тесте на шпажках с овощами на закуску или на второе в обед.

Шаг 10:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 10

Просто, вкусно и симпатично. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Телятина в слоеном тесте Телятина в слоеном тесте Роллы из слоеного теста с говяжьим фаршем Роллы из слоеного теста с говяжьим фаршем МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Фрикадельки с рисом в мультиварке Фрикадельки с рисом в мультиварке
Фрикадельки с картошкой в духовке Фрикадельки с картошкой в духовке Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе Фрикадельки с копчёной грудинкой и базиликом Фрикадельки с копчёной грудинкой и базиликом Корейка на косточке в духовке Корейка на косточке в духовке
Взяли рецепт на заметку (993)
Марина ТретьякЕвгений МАнна СлепцоваЮля ЧирцоваИрина ИволгаСергей КирьевVIKTORKARINEНина ДамаскинаTatiana SamsonasМария МихалинаСвітлана ЯкубовськаОлег ЛазаренкоКсения КсенияКира ВласоваЛюдмила ДенисенкоIra AgaevaНаталия БогоявленскаяЛюдмила ЯнушевскаяЮлия ЕрмоленкоНаталья ИвкинаНигина ТулагановаKate MozyrАлена КотелевскаяНаталья ДубровинаИрина ДомрачеваМарина Бойко
Показать всех
Комментарии (12)
Ммм...обалдеть
26.08.2014 18:14
Спасибо, Леночка!!!!
26.08.2014 23:13
Такие фрикадельки симпатишные, деткам тиочно понравятся!
Какой интересный рецепт!!
27.08.2014 04:04
27.08.2014 04:05
Спасибо!!!
29.08.2014 20:23
thank you so much
30.08.2014 11:57
13.09.2014 08:32
(Y)
интересный рецепт надо попробовать
Приготовила, всем понравилось👍
13.01.2016 00:06
Очень вкусно! Дети в восторге
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2019 15:38:16
взял на заметку рецепт Шоколадные эклеры
24.06.2019 15:37:10
взял на заметку рецепт Говядина в тёмном пиве.
24.06.2019 15:35:45
откомментировал рецепт Сырный суп с курицей
24.06.2019 15:35:12
взял на заметку рецепт Торт "Медово-маковый".
24.06.2019 15:32:42
оценил рецепт Салат с тунцом