Подписаться

Фрикадельки на шпажках в слоёном тесте

Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте
Нравится
180
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 12271
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г

Описание рецепта — Фрикадельки на шпажках в слоёном тесте:

Когда хочется чего-то особенного, но без лишних вложений средств и труда, приготовьте это блюдо. Все неоднократно ели котлету в дрожжевом тесте, а вот фрикадельки в слоёном нужно попробовать. Просто, вкусно и относительно быстро. Готовим мясной фарш или покупаем в магазине. Добавляем измельченный лук, соль и черный молотый перец. Из фарша формируем фрикадельки. Слоеное тесто(у меня готовое) разрезаем на ленты. На деревянные шпажки нанизываем фрикадельки и полоски теста. Запекаем в духовке. Вот и всё.

Фрикадельки на шпажках в слоёном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,08 г
Жиры 12,24 г
Углеводы 18,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
Шаг 1:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 1

Для приготовления фрикаделек на шпажках в слоёном тесте нужно взять такие продукты: филе куриной грудки, филе говядины(готовый говяжий фарш), тесто слоёное, лук репчатый, соль и перец чёрный молотый.

Шаг 2:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 2
Куриное филе
200 г
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.

Филе куриной грудки и говядину(готовый говяжий фарш), репчатый лук пропускаем через мясорубку. Можно брать любое мясо по вашему вкусу.

Шаг 3:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Солим и перчим по вкусу перемолотое мясо с репчатым луком. Тщательно перемешиваем до однородного состояния. Добавляйте любые приправы в фарш, будет только вкуснее. Это могут быть сухие травы, зелень.

Шаг 4:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 4
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г

Слоёное тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на полоски шириной 5-6 сантиметров.

Шаг 5:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 5

Их полученного фарша формируем фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха.

Шаг 6:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 6

Нанизываем фрикадельки и тесто на деревянные шпажки. Делаем это так. Три-четыре фрикадельки кладём на противень, который выстилаем бумагой для выпечки. Полоски теста выкладываем между фрикадельками. Протыкаем всю “конструкцию” деревянной шпажкой. Ставим противень в духовку, разогретую до 175-180 градусов С.

Шаг 7:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 7

Печем блюдо в духовке минут 25-30 до готовности пока тесто и фрикадельки не подрумянятся.

Шаг 8:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 8

Готовые фрикадельки в слоеном тесте выкладываем на тарелку.

Шаг 9:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 9

Подаём фрикадельки в слоёном тесте на шпажках с овощами на закуску или на второе в обед.

Шаг 10:
Фрикадельки  на шпажках в слоёном тесте - Шаг 10

Просто, вкусно и симпатично. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Телятина в слоеном тесте Телятина в слоеном тесте Роллы из слоеного теста с говяжьим фаршем Роллы из слоеного теста с говяжьим фаршем МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе
Фрикадельки с рисом в мультиварке Фрикадельки с рисом в мультиварке Фрикадельки с картошкой в духовке Фрикадельки с картошкой в духовке Фрикадельки с копчёной грудинкой и базиликом Фрикадельки с копчёной грудинкой и базиликом Корейка на косточке в духовке Корейка на косточке в духовке
и 176 нравится
1.08K добавили себе
Комментарии (12)
Ммм...обалдеть
26.08.2014 18:14
Спасибо, Леночка!!!!
26.08.2014 23:13
Такие фрикадельки симпатишные, деткам тиочно понравятся!
Какой интересный рецепт!!
27.08.2014 04:04
27.08.2014 04:05
Спасибо!!!
29.08.2014 20:23
thank you so much
30.08.2014 11:57
13.09.2014 08:32
(Y)
интересный рецепт надо попробовать
Приготовила, всем понравилось👍
13.01.2016 00:06
Очень вкусно! Дети в восторге
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.06.2020 18:01:25
взял на заметку рецепт ПП курино-сырные блины
02.06.2020 17:56:30
взял на заметку рецепт Кокосовый бисквит
02.06.2020 17:53:57
взял на заметку рецепт Кекс на сгущенном молоке
02.06.2020 17:53:23
взял на заметку рецепт Диетические сырники в духовке