Свинина с помидорами и сыром в духовке

Свинина с помидорами и сыром в духовке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке! Отличное блюдо как на праздник, так и в будни. Готовить просто, времени на запекание тоже уходит не много. Блюдо претендует стать изысканным, если не переборщите с майонезом и нарежете продукты тонко и изящно. Именно это позволит получить настоящий вкус каждого ингредиента в тандеме.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,31 г
Жиры 14,87 г
Углеводы 1,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалорий
и 17 нравится
95 добавили себе
116
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Перец черный молотый
0,2 г
Соль
3 г
Подсолнечное масло
5 г
Майонез
15 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры (томат)
40 г
Швейцарский сыр
20 г
Шаг 1:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 1

Приготовьте хороший кусок свинины с прослойками жира (лучше взять шейную часть), репчатый лук, помидоры, майонез, сыр, черный молотый перец и соль.

Шаг 2:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 2
Свинина
250 г

Всинину нарежьте порционно поперек волокон.

Шаг 3:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 3

С помощью полиэтиленового пакета отбейте каждый кусок кухонным молотком.

Шаг 4:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 4
Перец черный молотый
0,2 г

Присыпьте отбивные молотым черным перцем из мельнички (или смесью перцев).

Шаг 5:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 5
Соль
3 г

Посолите.

Шаг 6:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 6
Подсолнечное масло
5 г

Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите кусочки свинины.

Шаг 7:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 7
Майонез
15 г

на каждую отбивную положите немного майонеза.

Шаг 8:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 8
Лук репчатый
30 г

Потом - полукольца репчатого лука.

Шаг 9:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 9
Помидоры (томат)
40 г
Швейцарский сыр
20 г

На лук водрузите кружочки помидора и присыпьте все натертым на мелкой терке твердым сыром.

Шаг 10:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 10

Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке минут 25-30.

Шаг 11:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 11

Свинина с помидорами и сыром в духовке готова!

Шаг 12:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 12

Подавайте свинину с помидорами и сыром в духовке с кисло-сладкими соусами, соленьями и маринадами.

Шаг 13:
Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 13

Аппетитные, яркие отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке готовы! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свинина, запеченная с помидорами и сыром Свинина, запеченная с помидорами и сыром Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Свинина с картофелем и грибами  в сырном соусе Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе Жаркое из свинины с картофелем и грибами Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Ароматная баранина с медом, горчицей и корицей в духовке Ароматная баранина с медом, горчицей и корицей в духовке Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе Свинина в духовке с помидорами и сыром Свинина в духовке с помидорами и сыром Свинина с черносливом под сырной корочкой Свинина с черносливом под сырной корочкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.02.2025 04:14:55
взяла на заметку рецепт Шашлык из свинины на сковороде
19.02.2025 02:57:23
взял на заметку рецепт Вареники с мясом и грибами
19.02.2025 02:53:30
взял на заметку рецепт Бисквитный торт "Зебра"
19.02.2025 02:51:39
взял на заметку рецепт Шоколадный торт медовик с черносливом
19.02.2025 02:48:25
взял на заметку рецепт Икра из баклажанов и кабачков