Картофельно-мясные котлеты 👍🏼

Картофельно-мясные котлеты 👍🏼
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,25 г
Жиры 9,96 г
Углеводы 7,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
и 2 нравится
20 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Соевый соус
3 ст. л.
Манная крупа
4 ст. л.
Соль
1,4 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Шаг 1:
Картофельно-мясные котлеты 👍🏼 - Шаг 1
Картофель
300 г
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Соевый соус
3 ст. л.
Манная крупа
4 ст. л.
Соль
1,4 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
😉
Шаг 2:
Картофельно-мясные котлеты 👍🏼 - Шаг 2
Картофель и лук натереть на крупной терке.
Свинину нарезать очень мелко.
Посолить, перемешать и дать постоять 10 мин.
Шаг 3:
Картофельно-мясные котлеты 👍🏼 - Шаг 3
Затем слить образовавшийся сок и немного отжать. Добавить перец, соевый соус, яйца, манку и все хорошенько перемешать. Дать постоять 10 мин.
Шаг 4:
Картофельно-мясные котлеты 👍🏼 - Шаг 4
В сковороде разогреть часть масла (если она небольшая и все не поместится). Руками, сжимая массу, сформировать котлетки, положить в масло и немного приплюснуть.
Шаг 5:
Картофельно-мясные котлеты 👍🏼 - Шаг 5
Закрыть крышкой и обжарить их до румяной корочке с двух сторон. После того как котлетки уплотнились, влить воды до середины высоты котлет, закрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
В конце снять крышку и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.
Сразу подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясные котлеты в хлебных крошках Мясные котлеты в хлебных крошках Нежные котлеты из мясного фарша с творогом Нежные котлеты из мясного фарша с творогом Сочные мясные котлеты с капустой Сочные мясные котлеты с капустой Мясные котлеты-палочки без лепки 👍🏼 Мясные котлеты-палочки без лепки 👍🏼
Мясные котлеты-палочки без лепки 👍🏼 Мясные котлеты-палочки без лепки 👍🏼 Мясные котлеты с овсяными хлопьями Мясные котлеты с овсяными хлопьями Котлеты в кукурузной панировке Котлеты в кукурузной панировке Картофельно-мясные котлеты в сырном соусе 🧀 Картофельно-мясные котлеты в сырном соусе 🧀
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)