Подписаться

Свиная корейка под майонезом в духовке

Свиная корейка под майонезом в духовке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Предлагаю самый простой рецепт приготовления свиной корейки в духовке. Просто, быстро и очень вкусно. Мясо получается нежным и сочным. А маринованный лук придает небольшую остроту и пикантность. Подавайте такую свинину с любым гарниром, овощами или соленьями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,26 г
Жиры 16,8 г
Углеводы 1,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
215
килокалорий
и 3 нравится
29 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
70 г
Вода
50 мл
Столовый уксус
15 мл
Свиная корейка
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
60 мл
Российский сыр
70 г
Шаг 1:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 1

Для приготовления корейки в духовке потребуется: стейк корейки, майонез, лук репчатый, сыр твердый, соль, уксус 9% и перец черный молотый.

Шаг 2:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 2
Лук репчатый
70 г
Вода
50 мл
Столовый уксус
15 мл

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку. Залейте уксусом 9% и водой. Дайте постоять 15 минут. После воду слейте.

Шаг 3:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 3
Свиная корейка
300 г

Свиную корейку слегка отбейте с обеих сторон.

Шаг 4:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите.

Шаг 5:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 5

Выложите в форму для запекания.

Шаг 6:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 6

На мясо выложите маринованный лук.

Шаг 7:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 7
Майонез
60 мл

Покройте мясо майонезом. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 185 градусов. Запекайте мясо 30 минут. После снимите фольгу и готовьте еще 5-7 минут.

Шаг 8:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 8
Российский сыр
70 г

Твердый сыр натрите на терке и посыпьте им корейку.

Шаг 9:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 9

Опять поставьте в духовку до расплавления сыра.

Шаг 10:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 10

Корейка под майонезом в духовке готова.

Шаг 11:
Свиная корейка под майонезом в духовке - Шаг 11

Нежное, сочное мясо подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Корейка на косточке в духовке Корейка на косточке в духовке Свиная котлета на кости в духовке Свиная котлета на кости в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Корейка на косточке в духовке 🥩 Корейка на косточке в духовке 🥩
Свинина в медово-горчичном маринаде в духовке Свинина в медово-горчичном маринаде в духовке Ребрышки с перловкой в духовке 👍🏼 Ребрышки с перловкой в духовке 👍🏼 Свиная корейка с молодым картофелем в духовке Свиная корейка с молодым картофелем в духовке Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.11.2022 16:52:56
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
26.11.2022 16:50:46
взял на заметку рецепт Кролик в сметане
26.11.2022 16:42:13
взяла на заметку рецепт Курочка с хурмой.
26.11.2022 16:27:51
взял на заметку рецепт Морковно-творожное суфле 👍🏼