Подписаться

Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩

Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 224
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Свинина
300 г
Приправа для мяса
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.

Описание рецепта — Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩:

😉

Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,45 г
Жиры 6,51 г
Углеводы 8,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 1
Картофель
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Свинина
300 г
Приправа для мяса
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
😉
Шаг 2:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 2
Картофель, морковь и лук очистим, помоем овощи.
Шаг 3:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 3
Свинину нарезаем довольно крупными кусочками.
Шаг 4:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 4
Если хотите более диетический вариант блюда, можете мясо не обжаривать, а закладывать в скороварку сырым, я же люблю тушеную картошечку "с дымком", поэтому предварительно кусочки свинины обжариваю на сковороде с добавлением оливкового масла минут 7-10. Жарить лучше на сильном огне, переворачивая мясо, чтобы получилась сверху карамельно-румяная корочка.
Шаг 5:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 5
Картофель нарежем крупным кубиком, я разрезала каждую картофелину на 8 частей.
Шаг 6:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 6
В скороварку выкладываем мясо и картофель.
Шаг 7:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 7
Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 8:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 8
Добавляем нарезанные овощи в кастрюлю скороварки. Теперь время соли, перца, лаврового листа и приправы для мяса.
Шаг 9:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 9
Доливаем в кастрюлю воды до метки, можно больше, но не меньше.
Шаг 10:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 10
Накрываем кастрюлю скороварки крышкой. Регулятор пара устанавливаем на максимум. Ставим кастрюлю на огонь и дадим содержимому закипеть, именно тогда круглая пробка поднимется вверх и из отверстия начнет выходить пар. Уменьшаем огонь до среднего и готовим картошку с мясом 12-15 минут.
Шаг 11:
Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 - Шаг 11
После этого отключаем огонь и подождем минут 5-7, пока круглая пробка не вернется на место, и снимаем крышку. Вот такая ароматная тушеная картошка с мясом в скороварке получилась в конечном итоге! Если хотите соус погуще, можно протушить картошку на сильном огне без крышки еще 4-5 минут, чтобы соус загустел.
Это стоит попробовать
Тушеная картошка с мясом Тушеная картошка с мясом Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом Картошка с мясом в духовке Картошка с мясом в духовке Тушеная капуста с мясом 👍🏼 Тушеная капуста с мясом 👍🏼
Тушеная капуста с говядиной 🥩 Тушеная капуста с говядиной 🥩 Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке 🥔 Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке 🥔 Тушеная капуста с фаршем и фасолью 👍🏼 Тушеная капуста с фаршем и фасолью 👍🏼 Тушеная капуста с фаршем и фасолью 👍🏼 Тушеная капуста с фаршем и фасолью 👍🏼
и 1 нравится
18 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2022 05:31:37
оценила рецепт Быстрый пирог с грушами
27.09.2022 05:30:43
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
27.09.2022 05:29:27
взял на заметку рецепт Цыбрики 🥔
27.09.2022 05:28:37
оценила рецепт Простой кекс на яичных белках
27.09.2022 05:23:05
взял на заметку рецепт Спагетти с курицей в томатном соусе🍝