Подписаться

Либжэ

Либжэ
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
3 порции
Просмотров: 3783
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
600 г
Лук репчатый
500 г
Вода
300 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
2 щеп.
Перец красный острый молотый
по вкусу
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
40 мл
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана
1 ст. л.

Описание рецепта — Либжэ:

Либжэ - блюдо из кабардинской кухни, представляет собой тушеное мясо в сметанном соусе. И буквально переводится как то, что жарилось, тушилось на огне. Мясо по этому рецепту получается очень нежное и вкусное. Можно готовить как говядину, так и баранину. Главное добиться густого и ароматного соуса. Подавать это блюдо можно как самостоятельное или с гарниром на ваш вкус. Угощайтесь!

Либжэ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.36 г
Жиры 6.47 г
Углеводы 3.97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
Шаг 1:
Либжэ - Шаг 1

Для приготовления либжэ нам понадобятся говядина, лук репчатый, морковь, мука, сметана, соль, перец, вода, острый перец или паприка.

Шаг 2:
Либжэ - Шаг 2
Говядина
600 г

Подготовленное мясо нарезаем на порционные кусочки.

Шаг 3:
Либжэ - Шаг 3
Лук репчатый
500 г

Лук нарезаем крупными кубиками.

126 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Антон БурмистровЮлия ФилипповаИрина КрайноваKot KastrЕлена БогомоловаАлексей НестеренкоКсения АкулининаЕлена БурябашKsenia VolkovskajaВиктория РадченкоЕлена ЮдинаПетрова ЕкатеринаOlga IОльга АкчуринаНаталья СмирноваMs BuЗарина ГусеваЛинарка ...Вика РыбаковаАльбина ValkirijaAelita DzedzeyaНина БарсоваAngela LОксана 😋Евгения ИвановаСвета Брич
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
20.02.2018 19:29:57
взял на заметку рецепт Паста с морепродуктами
20.02.2018 19:29:11
взяла на заметку рецепт ПП тефтели
взяла на заметку рецепт Диетический суп с броколли
20.02.2018 19:27:50
взял на заметку рецепт Торт Сметанник шоколадный
20.02.2018 19:27:05
взял на заметку рецепт Мясные зразы с сыром в кляре