Оладьи из картофельного пюре

Оладьи из картофельного пюре
КатегорияОладьи КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

🥰

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,76 г
Жиры 8,06 г
Углеводы 17,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалорий
и 15 нравится
122 добавили себе
141
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Гауда
150 г
Лук зеленый
4 стеб.
Картофель
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.  
Шаг 1:
Оладьи из картофельного пюре - Шаг 1
Гауда
150 г
Лук зеленый
4 стеб.
Картофель
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.
В большую миску выкладываем картофельное пюре, яйцо, 3 ст. л. муки и подготовленные сыр и зеленый лук. Приправляем перцем. Тщательно перемешиваем.
Шаг 2:
Оладьи из картофельного пюре - Шаг 2
Руками из подготовленной картофельной смеси формируем небольшие шарики (около 12 шт.)
и сминаем их в небольшие лепешки толщиной 1-1,5 см.
Шаг 3:
Оладьи из картофельного пюре - Шаг 3
Посыпаем мукой с обеих сторон и выкладываем партиями в горячее масло. Обжариваем картофельные оладьи до хрустящей золотисто-коричневой корочки с обеих сторон по 3-4 минуты. Добавляем больше масла в
сковороду по мере необходимости между партиями.
Выкладываем готовые оладьи на бумажные полотенца и немного посыпаем солью. Подаем
оладьи из картофельного пюре со сметаной и зеленью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оладьи из куриного филе и картофеля Оладьи из куриного филе и картофеля Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом Картофельные оладьи Картофельные оладьи Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из картофельного пюре 🥞 Оладьи из картофельного пюре 🥞 Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.04.2024 21:22:45
взял на заметку рецепт Магкейк пп
15.04.2024 21:22:18
взял на заметку рецепт Пп сырники
15.04.2024 21:15:22
взял на заметку рецепт Творожено-апельсиновый ПП десерт
15.04.2024 21:09:14
взял на заметку рецепт ПП Киевский тортик