Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Оладьи из кабачков можно кушать как самостоятельное блюдо или подавать как гарнир, например, к мясным блюдам. Они очень мягкие и остренькие на вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,37 г
Жиры 12,18 г
Углеводы 6,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
и 27 нравится
221 добавил себе
252
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
700 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
15 г
Перец черный молотый
1 г
Карри
1 г
Мука пшеничная
50 г
Чеснок
10 г
Подсолнечное масло
50 мл
Майонез
100 мл
Укроп
10 г
Шаг 1:
Оладьи из кабачков - Шаг 1
Кабачок
700 г

Кабачки лучше брать молоденькие, в них еще нет крупных семечек и они намного нежнее, чем старые. Если все же кабачки старые, то их надо очистить от кожуры.

Шаг 2:
Оладьи из кабачков - Шаг 2

Кабачки хорошо помыть и натереть на терке.

Шаг 3:
Оладьи из кабачков - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
15 г

К кабачкам добавить яйца и соль.

Шаг 4:
Оладьи из кабачков - Шаг 4
Перец черный молотый
1 г
Карри
1 г

Всыпать перец и карри, но можно воспользоваться и другими специями по вашему вкусу.

Шаг 5:
Оладьи из кабачков - Шаг 5
Мука пшеничная
50 г
Чеснок
5 г

Добавить муку и измельченный чеснок, тщательно все перемешать, если получится жидкое тесто, то муки можно добавить еще.

Шаг 6:
Оладьи из кабачков - Шаг 6
Подсолнечное масло
50 мл
Майонез
100 мл
Чеснок
5 г
Укроп
10 г

На сковороду вылить растительное масло и хорошо нагреть. Ложкой аккуратно выкладывать кабачковое тесто на сковороду и обжарить с двух сторон.
Чеснок измельчить и смешать с майонезом, смазать оладьи и посыпать нарезанной зеленью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачка и сыра Оладьи из кабачка и сыра Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков с сосисками. Оладьи из кабачков с сосисками.
Комментарии (2)
Ооооооооооочень вкусно! Спасибо за рецепт🌹
21.12.2015 10:23
Очень вкусно, быстро, просто!!! Спасибо за рецепт!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2024 03:32:40
взял на заметку рецепт Хумус
26.05.2024 03:29:08
взял на заметку рецепт Овсяный хлеб
26.05.2024 03:29:07
оценил рецепт Овсяный хлеб
26.05.2024 03:27:57
взял на заметку рецепт Хлеб с льняной мукой.
26.05.2024 03:22:24
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом