Оладьи из картофельного пюре 🥞

Оладьи из картофельного пюре 🥞
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,6 г
Жиры 8,69 г
Углеводы 26,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалорий
и 4 нравится
35 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Сыр твердый
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
1,2 ст.  
Шаг 1:
Оладьи из картофельного пюре 🥞 - Шаг 1
Картофель
300 г
Сыр твердый
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
1,2 ст.
1. Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.

2. В большую миску выкладываем картофельное пюре, яйцо, 3 столовых ложки муки и подготовленные сыр Чеддер и зеленый лук. Приправляем перцем. Тщательно перемешиваем смесь для овощных оладьев.

3. Руками из подготовленной картофельной смеси формируем небольшие шарики около 12 шт. и сминаем шарики в небольшие лепешки толщиной 1-1,5 см.

4. Подготовленные лепешки из картофельного пюре посыпаем мукой с обеих сторон и выкладываем партиями в горячее масло. Обжариваем картофельные оладьи до хрустящей золотисто-коричневой корочки с обеих сторон по 3-4 минуты. Добавляем больше масла в сковороду по мере необходимости между партиями.

5. Выкладываем готовые оладьи на бумажные полотенца и немного посыпаем солью. Подаем оладьи из картофельного пюре со сметаной и зеленью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оладьи из куриного филе и картофеля Оладьи из куриного филе и картофеля Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом Картофельные оладьи Картофельные оладьи Оладьи из картофельного пюре Оладьи из картофельного пюре
Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.02.2024 03:16:20
взял на заметку рецепт Салат Любимый
21.02.2024 03:16:15
оценил рецепт Салат Любимый
взяла на заметку рецепт Лагман