 Воскресенье, 15 ноября 2020
| Подписаться |
Пита, или лепешка с карманом
| Категория | Блины и оладьи | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
Описание рецепта
Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд.
Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,06 г Жиры 5,33 г Углеводы 44,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится57 добавили себе
60
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 300 мл | ||||
| 3 ст. л. |
| 2 ч. л. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 300 мл | ||
| 3 ст. л. | ||
| 2 ч. л. |
Смешиваем муку, соль, масло
Шаг 2:
Добавляем горячую воду
Шаг 3:
Вымешиваем тесто
Оставляем на 30мин. на расстойку
Шаг 4:
Формируем лепешки
Шаг 5:
Обжариваем 3мин.
Переворачиваем и обжариваем еще 3мин.
Шаг 6:
Снова переворачиваем и жарим до образования воздушного кармана
Шаг 7:
Обрызгиваем водой
Шаг 8:
Складываем под влажное полотенце
Приятного аппетита!
