 Среда, 3 апреля 2013
| Подписаться |
Кофейные блины
| Категория | Блины и оладьи | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
Описание рецепта
Утренняя чашечка кофе в виде блинов, или блины с растворимым кофе. Подавайте с кленовым сиропом и маслом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,11 г Жиры 5,34 г Углеводы 25,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится25 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 1 шт. | ||||
| 1 ст. |
| 1 ст. л. | ||||
| 20 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 65С (в нее мы будем складывать готовые блины, чтобы не остыли).
Шаг 2:
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 1,5 ч. л. |
Смешать в небольшой миске муку с разрыхлителем, содой, солью и сахаром.
Шаг 3:
| 1 шт. | ||
| 1 ст. |
В мерной кружке (или маленькой миске) взбить яйцо с пахтой.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
Добавить кофе и перемешать, чтобы растворился.
Шаг 5:
Влить жидкие ингредиенты в сухие в два приема, перемешивая. Тесто будет немного комковатым, это нормально.
Шаг 6:
| 20 г |
Нагреть сковороду на средне-медленном огне и смазать маслом.
Шаг 7:
Жарить блины с обеих сторон, чтобы подрумянились.
Шаг 8:
Готовые блины хранить в духовке, чтобы не остыли.
Шаг 9:
Подавать с маслом и кленовым сиропом.
Источник: www.acozykitchen.com
