 Среда, 2 января 2013
| Подписаться |
Блинчики
| Категория | Блины и оладьи | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
Описание рецепта
Классический рецепт блинчиков на молоке. Заверните в них любую начинку или подавайте с вареньем, сиропом или слабосоленой рыбой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,5 г Жиры 7,49 г Углеводы 24,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 50 нравится329 добавили себе
383
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 500 мл | ||||
| 280 г |
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
| 3 шт. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
Слегка взбить в миске венчиком яйца с сахаром и солью.
Шаг 2:
| 500 мл |
Добавить половину молока, перемешать.
Шаг 3:
| 280 г |
Понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны.
Шаг 4:
Добавить остальное молоко и тщательно перемешать.
Шаг 5:
| 3 ст. л. |
Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Шаг 6:
Нагреть чугунную сковороду, смазать маслом и жарить блины с двух сторон.
Шаг 7:
Можно подавать готовые блины горячими, с сиропом, икрой или слабосоленой рыбой, или завернув в них вашу любимую начинку.
