Подписаться

Дранники

Дранники
КатегорияБлины и оладьи КухняУкраинская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Очень вкусное и самостоятельное блюдо, легкое в приготовлении и разлетается на Ура!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,37 г
Жиры 2,69 г
Углеводы 18,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
и 6 нравится
97 добавили себе
107
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
0,5 кг
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
10 г  
Шаг 1:
Дранники - Шаг 1
Картофель
0,5 кг

Чистим и измельчаем в комбайне, либо на крупной терке, на терке это более трудоемко, но жидкости получается меньше.

Шаг 2:
Дранники - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.

Измельченный картофель откидываем на сито, и отжимаем лишнюю жидкость. Перекладываем в тарелку и добавляем яйцо, муку, чеснок измельченный, соль и перец. Все перемешиваем. В процессе приготовление будет снова выделяться сок, его сливаем.

Шаг 3:
Дранники - Шаг 3
Подсолнечное масло
10 г

Разогреваем масло на сковородке и выкладываем ложкой как оладьи и слегка прижимаем

Шаг 4:
Дранники - Шаг 4

Обжариваем с двух сторон и выкладываем на салфетку

Шаг 5:
Дранники - Шаг 5

Подавать как угодно, с любым соусом или без него. Муж ест со сметаной и зеленым луком, а сын просто так и руками!!!!

Шаг 6:
Дранники - Шаг 6

Приятного аппетита!!!

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2023 15:43:59
взял на заметку рецепт Салат с мясом "Огонёк"
23.09.2023 15:43:28
взял на заметку рецепт Корейский салат из свинины и огурца
взял на заметку рецепт Голландский яблочный пирог
взяла на заметку рецепт Жаренная цветная капуста