Подписаться

Бисквитные блины

Бисквитные блины
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 7154
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
500 мл
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
по вкусу
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — Бисквитные блины:

Рецепт бездрожжевых блинов. Специально для тех, кто любит не тонкие хрустящие крепы, а пышные блины.
Бисквитное тесто можно разнообразить, добавив корицу или ваниль. Попробуйте половину обычной муки заменить на муку грубого помола. Или добавьте лёгкости, поставив тесто не на молоке, а на воде.

Бисквитные блины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.98 г
Жиры 3.63 г
Углеводы 26.07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
Шаг 1:
Бисквитные блины - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.

Белки отделить от желтков.

Шаг 2:
Бисквитные блины - Шаг 2
Молоко коровье
500 мл

Смешать желтки с молоком.

Шаг 3:
Бисквитные блины - Шаг 3
Мука пшеничная
300 г

Порциями ввести муку по принципу «сколько возьмёт» (у меня ушло 300 г).

Шаг 4:
Бисквитные блины - Шаг 4

В результате должно получиться текучее тесто, по консистенции близкое к сметане.

Шаг 5:
Бисквитные блины - Шаг 5
Сахар-песок
по вкусу
Соль
по вкусу

Добавить сахар и соль по вкусу.

Шаг 6:
Бисквитные блины - Шаг 6

Взбить белки.

Шаг 7:
Бисквитные блины - Шаг 7

Аккуратно, но энергично ввести белки в блинное тесто.

Шаг 8:
Бисквитные блины - Шаг 8

Аккуратно, но энергично ввести белки в блинное тесто.

Шаг 9:
Бисквитные блины - Шаг 9

Аккуратно, но энергично ввести белки в блинное тесто.

Шаг 10:
Бисквитные блины - Шаг 10
Подсолнечное масло
по вкусу

Выпекать блины обычным способом на сковороде, смазанной растительным или сливочным маслом.

Я перекладывала готовые блины небольшим кусочком сливочного масла. Очень вкусно!)

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Блины шоколадные Блины шоколадные Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины с красной икрой Блины с красной икрой Блины обычные Блины обычные
Блины с творогом Блины с творогом Дрожжевые блины Дрожжевые блины Блины на кефире Блины на кефире Блины с зеленым луком Блины с зеленым луком
Взяли рецепт на заметку (99)
Valentina ShkirichЕлена ГребеньковаАнжелика ЗайцеваЮлия ПронинаСветлана ТокареваВера ИнгалычеваLosevskaya KseniyaМарина ЯгодкинаЕлена ВоронковаБорис НестеровNatalia SyulinaEkaterina ApostolovaЮлия ГавриловаAnna KravchenkoNatalya P.Elena LatovaТатьяна КосачВалентин СеменовАнна БендерскаяNelly GrigoryanАлеся ГромоваSladkoyejka SladkoЯна БеловаДмитрий ШелухинМарина БудароваНаталья Акимова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.02.2018 03:15:24
взял на заметку рецепт Блины с творогом
18.02.2018 03:12:52
взял на заметку рецепт Апельсиновое печенье с шоколадом
18.02.2018 03:11:21
взял на заметку рецепт Арахисовое печенье с нутеллой