Подписаться

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Нравится
204
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
10 порций
Просмотров: 19095
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1,5 ч. л.
Яйцо куриное
6 шт.
Маргарин
150 г
Сметана
400 г
Мука пшеничная
280 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Лук зеленый
1 пуч.
Перец черный молотый
0,3 ч. л.  

Описание рецепта — Заливной пирог с яйцом и зеленым луком:

Этот пирог из серии “Гости на пороге”. Готовится легко и быстро, что даже начинающая хозяйка легко справится с этой выпечкой. Начинку в этом пироге можно использовать разную. Я же сегодня предлагаю его испечь с моей любимой начинкой, яйцом и зеленым луком. Попробуйте его приготовить и эта выпечка вас не разочарует.

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,83 г
Жиры 16,23 г
Углеводы 21,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалории
Шаг 1:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 1

Для приготовления заливного пирога нам потребуется: яйца, мука, разрыхлитель, сметана, маргарин, соль, сахар и зеленый лук.

Шаг 2:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 2
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.

Вбейте в миску 2 яйца, добавьте 0,5 ч. л. соли и сахар (без горки). Слегка взбейте.

Шаг 3:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 3
Маргарин
150 г

Растопите маргарин и охладите до теплого состояния. Влейте ко взбитым яйцам.

Шаг 4:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 4
Сметана
400 г

Добавьте сметану. Сметану частично или полностью можно заменить йогуртом или кефиром. Размешайте.

Шаг 5:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 5
Мука пшеничная
280 г

Введите просеянную муку.

Шаг 6:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 6
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

Добавьте разрыхлитель.

Шаг 7:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 7

Хорошо перемешайте тесто, чтобы оно стало однородным. По консистенции оно должно быть как густая сметана.

Шаг 8:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 8
Лук зеленый
1 пуч.

Приготовим начинку. Помойте и обсушите перья зеленого лука. Мелко нарежьте.

Шаг 9:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 9
Яйцо куриное
4 шт.

Отварите и мелко порежьте яйца. Порезанные лук и яйца переложите в миску.

Шаг 10:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 10
Перец черный молотый
0,3 ч. л.
Соль
1 ч. л.

Добавьте в начинку 1 ч. л. соли без горки и черный молотый перец. Перемешайте. Начинка готова.

Шаг 11:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 11

У разъемной формы d24 застелите дно пекарской бумагой, а стенки смажьте растительным маслом. Вылейте в нее 2/3 части теста.

Шаг 12:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 12

Сверху выложите начинку. Разровняйте, оставив 1 см края свободным.

Шаг 13:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 13

Сверху вылейте оставшееся тесто. Разровняйте, чтобы оно покрыло всю начинку. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 190* 35 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 14:
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 14

Аромат и вкус пирога бесподобные! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Заливной пирог с капустой и мясным фаршем Заливной пирог с капустой и мясным фаршем Заливной пирог с колбасой и сыром Заливной пирог с колбасой и сыром Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
Пирожки с яйцами и зеленым луком Пирожки с яйцами и зеленым луком Заливной пирог с сёмгой и рисом Заливной пирог с сёмгой и рисом Пирожки с рыбой и яйцом в духовке Пирожки с рыбой и яйцом в духовке Заливной пирог с черешней Заливной пирог с черешней
Взяли рецепт на заметку (410)
Larisa WecherkovskayaNatalie AlikovaОльга КоролёваСветлана ФоминаОксана МуравьеваНаталя МихайленкоRitta PODVORNYAKМарина Прокопенкоольга русмирАнна МорчадзеИрина СветличнаяВалентина РознатовскаяМария ИващенкоТатьяна ВасилискинаОльга ЛУКАШИНАЛюдмила ДенисенкоTatyana YavdonichЮлия ДембицкаяRenata ShifnaidelОксана ИгнатоваИнна УдинскаяИван ВласовНаталья Саенко Наталья ДубровинаЛолита ГлушковаМаша Миделашвили
Показать всех
Комментарии (19)
Как у тебя всё красиво, Леночка!!! Пирог замечательный, тоже похожий делаю
31.10.2014 16:29
Спасибо, Настенька
01.11.2014 09:13
Очень вкусная начинка и пирог такой удобный. Все очень красиво!
01.11.2014 11:41
Спасибо
01.11.2014 12:51
вкусный пирожок ..
15.11.2014 00:26
06.12.2014 19:23
Очень вкусный часто пеку)))
05.02.2015 01:12
@cdtnf vfcrftdf 😘🌹💝
05.02.2015 01:13
@33Elenka33 😘💝💋
Девочки не могу понять как прочитать вкусный этот рецепт
13.03.2015 00:45
выглядит очень аппетитно
13.03.2015 13:04
@abusy Это премиум рецепт. Сделайте подписку и вы сможете готовить по всем моим рецептам.
13.03.2015 13:04
@Kaaarina Спасибо!😍
Спасибо
А с капустой получится?
20.06.2015 00:44
@YuliyaFG Да, и с капустой можно👍
13.07.2015 09:44
Лена, очень красивый пирог, а главное-простой! спасибо!
13.07.2015 14:10
@IrenMistik Ирен, спасибо вам большое за оценку моей копилки рецептов😍🌹
13.07.2015 16:21
Леночка, пожалуйста! у Вас там столько всего интересного!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 20:08:11
взяла на заметку рецепт На скорую руку "Ленивые вареники" из творога
25.06.2019 20:06:59
взяла на заметку рецепт Овсяные панкейки с творогом ПП
25.06.2019 20:05:32
взяла на заметку рецепт Конфеты из творога