Подписаться

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 5093
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Кефир
130 мл
Мука пшеничная
380 г
Разрыхлитель
10 г
Клубника
200 г  

Описание рецепта — Пирог с клубникой на кефире:

Готовим вкусную домашнюю выпечку - пирог на кефире со свежей клубникой! Для приготовления этого пирога понадобится не много ингредиентов, которые всегда есть в доме. Тесто на кефире не прихотливо, оно хорошо поднимается и пропекается, а ягодки клубники делают выпечку ароматной, сочной и красивой. Воспользовавшись этим рецептом, вы без особых вложений приготовите для своих домочадцев вкуснейший пирог, который напомнит о приближающемся лете!

Пирог с клубникой на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,84 г
Жиры 10,24 г
Углеводы 40,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 1

Для приготовления пирога с клубникой на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, куриные яйца, сливочное масло, кефир, разрыхлитель, свежая клубника.

Шаг 2:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 2
Сливочное масло
120 г

Размягчённое сливочное масло перекладываем в миску.

Шаг 3:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 3
Сахар-песок
150 г

В миску с маслом всыпаем сахар.

Шаг 4:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

С помощью миксера взбиваем масло с сахаром до получения однородной массы, напоминающей крем, в который по одному вводим три яйца, не прекращая взбвиание.

Шаг 5:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 5
Кефир
130 мл

Далее в эту массу вливаем кефир, взбиваем соединённые ингредиенты несколько секунд, до однородного состояния.

Шаг 6:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 6
Мука пшеничная
380 г
Разрыхлитель
10 г

В получившуюся смесь всыпаем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем и просеянную 1-2 раза.

Шаг 7:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 7

Венчиком замешиваем однородное тесто.

Шаг 8:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 8

Выкладываем тесто в форму. Я использовала прямоугольную силиконовую форму размером 24 см на 20 см, ничем её не смазывала.

Шаг 9:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 9
Клубника
200 г

Клубнику моем, удаляем хвостики, а ягодки просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 10:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 10

Выкладываем ягоды клубники на поверхность теста.

Шаг 11:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 11

Выпекаем пирог с клубникой в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовый пирог освобождаем от формы и полностью остужаем.

Шаг 12:
Пирог с клубникой на кефире - Шаг 12

Пирог с клубникой на кефире разрезаем на квадратики и подаём к столу во время десерта.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сдобный пирог с капустой на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Пирог с черешней на кефире Пирог с черешней на кефире Пирог с яблоками на кефире Пирог с яблоками на кефире Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке Праздничный пирог с клубникой Праздничный пирог с клубникой
Взяли рецепт на заметку (168)
Анна КозыреваВасилиса УточкинаНаталья МогилаАлександр ДЕНИЦАИрина СветличнаяTasha TsipunElena PaderinaValeria TorbaНина КирееваМарина МЛюда ПолозюковаAnna ✔️✔️✔️Tanya FeschukАнастасия ПономарьАнюта КозубенкоИрина ПобирскаяВика ТолченоваTetiana TetianaSvetlana RaatИрина ЛабзинаИрина ЛедовскаяОльга МихайловаMaria PetrovaРина ХаричНаталья КузнецоваЕвгения Окутина
Показать всех
Комментарии (1)
Ммм обожаю клубнику в пироге
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2019 18:32:43
взяла на заметку рецепт Сырный суп с креветками и кабачками
взяла на заметку рецепт Классический чизкейк