Бабулены пирожки
![Бабулены пирожки](https://www.patee.ru/r/x6/14/60/a8/640m.jpg)
Категория | Пирожки | Кухня | Украинская кухня |
Время | 17 часов | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
![]() Пятница, 11 мая 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Тёплая вода200 мл
Мука пшеничная250 г
Яйца3 шт
Растительное масло2 ст. л.
Лук зеленый (перо)1 пучок
Дрожжи сухие быстродействующие1/2 ч. л.
Сахар (песок)1 ч. л.
Масло для жарки
Соль
Мука пшеничная250 г
Яйца3 шт
Растительное масло2 ст. л.
Лук зеленый (перо)1 пучок
Дрожжи сухие быстродействующие1/2 ч. л.
Сахар (песок)1 ч. л.
Масло для жарки
Соль
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 15.86 г Жиры 26.54 г Углеводы 3.59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
Шаг 1:
![Бабулены пирожки - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/14/60/a9/960x.jpg)
Дрожжи и сахар развести в теплой воде и дать постоять в теплом месте 20 минут.

Добавить муку и соль.

Замесить тесто.

Добавить сверху растительное масло и смазать верх теста.

Добавить муку и соль.

Замесить тесто.

Добавить сверху растительное масло и смазать верх теста.
Шаг 2:
![Бабулены пирожки - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/14/60/aa/960x.jpg)
Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.

Отварить яйца, остудить и очистить.

В миску мелко нарубить свежий зеленый лук и отварные яйца. Немного посолить и перемешать.

Разделить тесто на небольшие колобки и немного раскатать. Выложить начинку.

Отварить яйца, остудить и очистить.

В миску мелко нарубить свежий зеленый лук и отварные яйца. Немного посолить и перемешать.

Разделить тесто на небольшие колобки и немного раскатать. Выложить начинку.
Шаг 3:
![Бабулены пирожки - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/14/60/ab/960x.jpg)
Защипнуть края и сформировать пирожок.

Обжаривать пирожки на сковороде с растительным маслом. С двух сторон.

Готовые пирожки выложить на блюдо.

Обжаривать пирожки на сковороде с растительным маслом. С двух сторон.

Готовые пирожки выложить на блюдо.
Шаг 4:
![Бабулены пирожки - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/14/60/ac/960x.jpg)
| 3 шт. |
Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком готовы. Можно подавать к столу.