Эклеры

Эклеры
КатегорияПирожные КухняФранцузская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций11
Подписаться

Описание рецепта

🔥🔥🔥

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.91 г
Жиры 13.74 г
Углеводы 21.34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалорий
1 добавил себе
1
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Вода
250 мл
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
0.5 ч. л.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Вода
250 мл
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
0.5 ч. л.
?
Шаг 2:
Эклеры - Шаг 2
Сначала нужно достать и поставить кастрюлю на огонь и положить туда масло, воду и щепотку соли. Затем помешивая ждать пока масло раствориться.Дальше нужно добавить муку. После этого нужно подождать пока тесто остынет, а дальше нужно будет добавлять яйца по очередности.
Шаг 3:
Эклеры - Шаг 3
После наших действий необходимо получившееся массу положить в кондитерский мешок. В духовке нужно выпекать при 180 градусов, примерно 40 минут, а и ещё с двух сторон.
Шаг 4:
Эклеры - Шаг 4
Рецепт глазури: 1) В кастрюлю на огне положить масло(50 гр), какао порошок(7ст.л) и сахар( по вкусу).Все это смешать и готово.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадные эклеры с клубникой и взбитыми сливками Шоколадные эклеры с клубникой и взбитыми сливками Эклеры с клубничным маслом Эклеры с клубничным маслом Эклеры-лебеди Эклеры-лебеди Эклеры с заварным кремом Эклеры с заварным кремом
Эклеры со сливочным кремом Эклеры со сливочным кремом Эклеры Эклеры Торт-эклер с шоколадом Торт-эклер с шоколадом Эклеры с творожной начинкой Эклеры с творожной начинкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.01.2026 14:16:41
оценил рецепт Хек тушеный в соусе
05.11.2021 08:44:32
добавила рецепт Хек тушеный в соусе
15.01.2026 12:59:43
взяла на заметку рецепт Чесночные булочки
15.06.2015 12:47:46
добавила рецепт Гранола - запеченная овсянка