Сезон кабачков в разгаре. Зеленый кладезь витаминов так и просится на стол, а вам надоели однообразные оладьи из кабачка и вы хотите удивить свою семью чем-то новеньким, тогда к вашему вниманию представлена кабачковая пицца. Это что-то совершенно новое и необычное: нежная, сочная, легкая, но при этом сытная и питательная. Готовится быстро и без лишних усилий, такой пиццей вы накормите всю семью сытно и полезно. В кабачках содержится много витаминов, также вещества которые есть природным антиоксидантом, а пектин что содержится в кабачках способствует нормализации водно-солевому обмену в организме и выводит холестерин. Готовьте с удовольствием.
Для приготовления кабачковой пиццы вам понадобиться: кабачки, яйца, мука, разрыхлитель, чеснок, зелень, помидоры, твердый сыр, соль, перец черный, масло подсолнечное для смазывания формы.
Для начала отдельно просейте муку. Так она насыщается кислородом.