Шоколадно-рисовый пудинг

Шоколадно-рисовый пудинг
КатегорияКаши КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий рисовый пудинг на молоке с ванилью, какао-порошком и шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,89 г
Жиры 8,19 г
Углеводы 26,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
193
килокалорий
и 3 нравится
75 добавили себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
180 г
Рис Арборио
160 г
Молоко коровье
5 ст.
Ваниль
1 шт.
Какао
1 ст. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
240 г
Шаг 1:
Шоколадно-рисовый пудинг - Шаг 1
Сахар-песок
180 г
Рис Арборио
160 г
Молоко коровье
5 ст.

Смешать в небольшой кастрюле сахар с рисом. Залить молоком.

Шаг 2:
Шоколадно-рисовый пудинг - Шаг 2
Ваниль
1 шт.

Соскрести семена со стручка ванили и добавить вместе со стручком в кастрюлю.

Шаг 3:

Периодически помешивая, довести до кипения. Убавить огонь до средне-медленного и варить, часто помешивая, пока рис не размягчится, и пудинг не загустеет (35-40 минут).

Шаг 4:

Снять пудинг с огня, достать стручок ванили и выбросить.

Шаг 5:
Шоколадно-рисовый пудинг - Шаг 5
Какао
1 ст. л.

Добавить какао, перемешать.

Шаг 6:
Шоколадно-рисовый пудинг - Шаг 6
Шоколад темный, 70–85% какао
240 г

Добавить рубленый шоколад (или шоколадные чипсы) и помешивать, пока не растопится.

Шаг 7:

Дать пудингу остыть 10 минут, периодически помешивая.

Источник: cottiskitchen.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рисовый пудинг Рисовый пудинг Рисовый пудинг Арроз кон лече Рисовый пудинг Арроз кон лече Рисовый пудинг Рисовый пудинг Каша с киноа и жареным бананом. Самый позитивный завтрак Каша с киноа и жареным бананом. Самый позитивный завтрак
Шоколадная овсянка Шоколадная овсянка Сютлач молочно-рисовый пудинг Сютлач молочно-рисовый пудинг Рисовый пудинг с кокосом Рисовый пудинг с кокосом Шоколадная рисовая каша Шоколадная рисовая каша
Комментарии (2)
Должно быть это очень вкусно! Надо попробовать приготовить такой рисовый пудинг!!!
26.09.2013 12:32
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Сытный завтрак из яиц
взял на заметку рецепт Чечевичный суп
взял на заметку рецепт Тушеная картошка с курицей
23.06.2024 04:44:28
взяла на заметку рецепт Филе куриной грудки по-французски