Подписаться

Гречневая каша с грибами и луком 🥣

Гречневая каша с грибами и луком 🥣
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 189
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Гречневая крупа
2 ст.
Вода
4 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Шампиньон
400 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Описание рецепта — Гречневая каша с грибами и луком 🥣:

😉

Гречневая каша с грибами и луком 🥣: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,61 г
Жиры 2,47 г
Углеводы 14,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
83
килокалории
Шаг 1:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 1
Гречневая крупа
2 ст.
Вода
4 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Шампиньон
400 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
😉
Шаг 2:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 2
Нарезать лук небольшими кубиками или полукольцами.
Шаг 3:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 3
Очистить морковь, вымыть хорошо, горькую часть срезать. Нарезать саму морковь брусочками или кубиками – измельчать на терке не стоит, так как вкуснее, когда в готовом блюде ощущается каждый кусочек сладковатой моркови.
Шаг 4:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 4
Шампиньоны вымыть в прохладной воде, просушить. Крупные грибы нарезать на 3-4 дольки, мелкие шампиньоны оставить целыми.
Шаг 5:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 5
Прогреть в сковороде немного растительного масла. Переложить в масло морковь и лук – жарить пару минут, до румяности.
Шаг 6:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 6
Добавить к овощам нарезанные шампиньоны.
Шаг 7:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 7
Следом всыпать гречневую крупу. Гречку предварительно промыть, просушить, прокалить на сухой сковороде. После всех манипуляций добавить гречку к овощам.
Шаг 8:
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 8
Влить в сковороду порцию теплой воды или бульона, соль и перец добавить по вкусу. Накрыть сковороду крышкой и поставить на маленький огонь. Томить гречку 30 минут. Спустя время снять пробу, разложить кашу по тарелкам, при желании приправить кусочком сливочного масла.
Это стоит попробовать
Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша со свининой и грибами Гречневая каша со свининой и грибами
Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с гуляшом в мультиварке🥣 Гречневая каша с гуляшом в мультиварке🥣 Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке
1 нравится
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2022 11:18:21
добавила рецепт Торт «Мечта жизни» 🍰