Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами
КатегорияСалаты КухняРумынская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный и несложный салат, который еще и не слишком тяжел для желудка. Ягоды брусники придают ему яркий и праздничный вид.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,69 г
Жиры 3,69 г
Углеводы 3,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
и 36 нравится
186 добавили себе
226
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Салат айсберг
100 г
Куриное филе
300 г
Подсолнечное масло
20 мл
Соль морская
15 г
Перец болгарский желтый
20 г
Масло виноградных косточек
30 мл
Лимонный сок
30 мл
Горчица
10 мл
Перец черный молотый
5 г
Ананасы консервированные
100 г
Брусника
50 г  
Шаг 1:
Салат из курицы с ананасами - Шаг 1
Салат айсберг
100 г

Листья салата вымыть холодной водой, хорошенько просушить и порвать на кусочки небольшого размера.

Шаг 2:
Салат из курицы с ананасами - Шаг 2
Куриное филе
300 г
Подсолнечное масло
20 мл
Соль морская
5 г

Куриную грудку (берем одно филе на порцию) режем кусочками и обжариваем на горячей сковороде до золотистого цвета, чуть посолив.

Шаг 3:
Салат из курицы с ананасами - Шаг 3
Перец болгарский желтый
20 г

Сладкий перец (в принципе, можно использовать тот цвет, который вам больше нравится) нарезаем кусочками как куриное филе.

Шаг 4:
Салат из курицы с ананасами - Шаг 4
Масло виноградных косточек
30 мл
Лимонный сок
30 мл
Горчица
10 мл
Перец черный молотый
5 г
Соль морская
10 г

Смешиваем ингредиенты заправки и слегка взбиваем, чтобы получился однородный соус. Для более сладкой заправки можно вместо части лимонного сока добавить пару столовых ложек жидкости от ананасов.

Шаг 5:
Салат из курицы с ананасами - Шаг 5
Ананасы консервированные
100 г
Брусника
50 г

На большую тарелку выкладываем слоями листья салата, курицу, ананас и перец, поливаем заправкой и украшаем ягодами брусники.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком Салат из курицы с сыром Салат из курицы с сыром Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами Салат из курицы с ананасом Салат из курицы с ананасом
Салат из курицы Салат из курицы Салат из курицы Салат из курицы Салат из курицы с овощами Салат из курицы с овощами Салат из курицы с нутом Салат из курицы с нутом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.