Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо

Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо прекрасно сочетает основные ингредиенты. Особую прелесть придают обжаренные кедровые орешки. Если Вы любите салаты с креветками и авокадо, то этот рецепт для вас.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,54 г
Жиры 17,13 г
Углеводы 5,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
и 26 нравится
189 добавили себе
219
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
300 г
Авокадо
40 г
Креветки королевские
15 г
Мята свежая
10 г
Оливковое масло
50 мл
Лимонный сок
30 мл
Чеснок
10 г
Кедровый орех
50 г
Шаг 1:
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 1
Огурец
300 г

Огурцы режем вдоль пополам и затем поперек довольно тонкими ломтиками.

Шаг 2:
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 2
Авокадо
40 г

Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточку и очищаем. Режем небольшими кусочками, примерно такими же, как огурец.

Шаг 3:
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 3
Креветки королевские
15 г

Креветки доводим до кипения и варим 1 минуту на среднем огне. Готовые креветки нужно очистить.
В этом салате лучше использовать королевские креветки, однако обычные тоже подойдут, но тогда лучше покупать сразу очищенные.

Шаг 4:
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 4
Мята свежая
10 г
Оливковое масло
50 мл
Лимонный сок
30 мл
Чеснок
10 г

Готовим заправку — для этого смешиваем мелко нарезанный чеснок, мяту, щепотку соли, оливковое масло и лимонный сок.
Все ингредиенты тщательно перетираем.

Шаг 5:
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо - Шаг 5
Кедровый орех
50 г

Кедровые орешки обжариваем на сухой сковороде 2-3 минуты.
Смешиваем ингредиенты салата, поливаем заправкой и можно подавать.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо "Веча" или салат из огурцов с говядиной по-корейски "Веча" или салат из огурцов с говядиной по-корейски Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком
Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из нута с киноа и мандаринами Салат из нута с киноа и мандаринами Салат  с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и солёными огурцами
Комментарии (2)
Спасибо, очень люблю авокадо, салатик понравился очень=)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.07.2024 07:31:28
откомментировала рецепт Суп с цветной капустой, ветчиной и сливками
15.07.2024 07:09:40
оценила рецепт Тесто для пиццы на кефире
15.07.2024 07:09:40
взяла на заметку рецепт Тесто для пиццы на кефире
15.07.2024 07:09:33
взяла на заметку рецепт Шницели из баклажан