Подписаться

Салат с сельдью и маринованными грибами

Салат с сельдью и маринованными грибами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 5451
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сельдь соленая
200 г
Майонез
100 г
Шампиньон
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.  

Описание рецепта — Салат с сельдью и маринованными грибами:

В канун праздника 8 Марта предлагаю простой, вкусный, легкий, но сытный салат для праздничного стола. Готовится он слоями, но можно и все ингредиенты перемешать, хуже не станет. Маринованные грибы берите любые, которые есть в наличии. Сельдь лучше взять слабосоленую. Солить салат не обязательно, ведь в майонезе, сельди и грибах её достаточно. Украсьте блюдо по своему вкусу. Один из вариантов украшения предложен в данном рецепте.

Салат с сельдью и маринованными грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,69 г
Жиры 9,74 г
Углеводы 12,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить салат с сельдью и маринованными грибами потребуется: сельдь соленая, маринованные грибы(у меня шампиньоны), картофель, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, майонез.

Шаг 2:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 2
Сельдь соленая
200 г

Для этого салата лучше взять сразу филе сельди, чтобы не терять время на чистку и разделку целой тушки. Филе сельди мелко нарезать и выложить первым слоем на тарелку.

Шаг 3:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 3
Майонез
100 г

На сельдь нанести сеточку майонеза.

Шаг 4:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 4
Шампиньон
100 г

Маринованные грибы(у меня шампиньоны) мелко нарезать и выложить на слой нарезанной сельди.

Шаг 5:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 5
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл

Репчатый лук почистить, помыть, мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить до легкого золотистого цвета.

Шаг 6:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 6

Жареный лук выложить на маринованные грибы.

Шаг 7:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 7

На лук нанести сеточку майонеза.

Шаг 8:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 8
Картофель
2 шт.

Картофель сварить в кожуре. Охладить и натереть на терке. Выложить следующим слоем салата. Сверху картофель покрыть майонезом.

Шаг 9:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 9
Морковь
1 шт.

Морковь сварить в кожуре и охладить. Почистить и натереть на терке. Выложить последним слоем на картофель. На этом этапе салат готов. Можно его посыпать зеленью и подать к столу.

Шаг 10:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 10

Но в праздник украсьте салат по своему вкусу. Есть море вариантов украшения. Предлагаю один из них. Все очень просто, при этом блюдо выглядит вполне симпатично. Сварите яйца вкрутую. Отделите желтки от белков и натрите на терке. Выложите половину салата тертыми белками, половину тертыми желтками.

Шаг 11:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 11

На желтки нанесите сеточку из майонеза. Половинками свежего огурца выложите бортик салата. В середине положите кружок огурца свернутый восьмеркой. Украсьте петрушкой.

Шаг 12:
Салат с сельдью и маринованными грибами - Шаг 12

Салат из сельди с маринованными грибами готов. Отличное блюдо, которое подаем на стол в качестве закуски. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с языком и маринованными грибами Салат с языком и маринованными грибами Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами
Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с курицей и маринованными корнишонами Салат с курицей и маринованными корнишонами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Свекольный салат с сельдью и грибами Свекольный салат с сельдью и грибами
и 9 нравится
111 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 19:13:30
взял на заметку рецепт САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"
07.07.2020 19:10:22
взял на заметку рецепт Салат с кальмарами и рисом